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久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【数量限定本格芋焼酎 赤兎馬 極味の雫】入荷!

2014年11月12日 17時39分33秒 | Weblog
【焼酎愛飲家の要望に応えた!】
年に一度の限定焼酎

赤兎馬 極味の雫
芋焼酎35度 720ml

本日、入荷です。


原酒をじっくりと熟成させることにより、フルーティーでクリアな味わいを醸し出しました。
また、アルコール度数35度の高濃度でありながら、香り優しくさっぱりと仕上がってます。

原材料
さつまいも(鹿児島県産:黄金千貫)米麹(国産米100%)白麹仕込み

●赤兎馬 極味の雫 35度 720ml 5000円(外税)(限定酒)

【獺祭セレクト~米ぬかシリーズ】入荷!

2014年11月12日 11時02分25秒 | Weblog
【獺祭 米ぬかシリーズ】入荷!

只今~人気絶好調の山口県の「獺祭」
米ぬかシリーズ各種入荷です!

精米の時に出る「米糠(こめぬか)」
その米糠を使用したお菓子が各種入荷です。
肥料や飼料、穀物酢の原料、米粉など利用されている米糠ですが、それを使用し、
米ぬかでつくった米菓子
を考案しました~凄いぞ~「獺祭」(笑)

●バームクーヘン 2200円(外税)
米粉100%(山田錦白糠40%含有)、周りのグラス(白砂糖のデコレーション)に獺祭50を使用!
米粉で作ったサクッともっちり香ばしいハードタイプバームクーヘン!

●米ぬかからつくった米菓子 650円(外税)
クッキーのベースは小麦粉60%、米粉(山田錦上白糖)40% 白くて丸い雪のような米粉クッキー

●酒ケーキ カットタイプ 200円(外税)
「純米大吟醸50」につけた酒ケーキを10等分し、それを個包装したしっとり酒ケーキ
※少量のアルコールを含みますのでお気を付けください。

各種、プチギフトにも喜ばれそうですね!