笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

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笠岡市中央公民館手打ちそば土曜講座は、午前9時から笠岡市中央公民館の調理室にて、講座生16名が出席してそば打ちの練習を行った。今年度は新人の講座生が2名入講したが、2名とも女性でそば打ちに熱心であり、本日も一番のりで遣ってきてそば打ちの準備に備えていた。そば打ち道具は調理室より2階上から運ぶ必要があり、男性の講座生が行うことになっているので、男性陣が来るまで調理室内の椅子やまな板の片づけを行っていた。



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