自由気ままに・そば打ち日記

西日本のそば打ちグループ、公民館そば打ち講座、そば打ち段位認定会等での活動状況、その他そばに関する話題を紹介

今日の昼そば

2013-11-30 14:25:24 | そば打ち
近所のそば打ち仲間が、挽きたてのそば粉を持ってきてくれたので、そば打ちを行い今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む
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寂光院の紅葉

2013-11-29 14:31:56 | そば打ち
浅口市金光町大谷にある寂光院を訪れて紅葉を楽しんだ。 . . . 本文を読む
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そば教室

2013-11-28 16:23:32 | そば打ち
12月8日(日)に三田永沢寺で開催される、全麺協素人そば打ち段位認定会(三段位)の参加者を対象に、我が家でのそば教室を先週の木曜日に引き続き実施した。 . . . 本文を読む
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全麺協素人そば打ち段位認定者

2013-11-27 09:15:45 | そば打ち
平成25年11月17日現在、段位認定者登録者数は全国で10,117名になりました。 . . . 本文を読む
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手打ちそば AZUMI

2013-11-26 15:34:11 | そば打ち
奥津湖畔にたたずむ古民家「赤壁邸」の母屋を店舗にした、内藤流手打ちそば「AZUMI」を訪れた。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

2013-11-24 22:33:32 | そば打ち
11月24日(日)午後1時時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度15回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会を実施した。 . . . 本文を読む
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浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

2013-11-24 20:31:44 | そば打ち
11月24日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度13回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座を実施した。 . . . 本文を読む
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全麺協素人そば打ち2段位認定会(三田市永沢寺)

2013-11-23 16:38:55 | そば打ち
11月23日(土)午前9時45分から三田永沢寺そば道場にて、全麺協素人そば打ち2段位認定会の一日目が開催され、浅口そば打ち倶楽部からも1名が参加し2段位に認定された。 . . . 本文を読む
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蕎麦&居酒屋「いず美」

2013-11-22 16:54:29 | そば打ち
津山市内から苫田温泉へ向かう途中に、蕎麦&居酒屋「いず美」というそば屋が、新たにオープンしているとの情報があり訪れた。 . . . 本文を読む
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そば教室

2013-11-21 20:31:10 | そば打ち
12月8日(日)に三田永沢寺で開催される、全麺協素人そば打ち段位認定会(三段位)の参加者を対象に、我が家でのそば教室を先週の木曜日に引き続き実施した。 . . . 本文を読む
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豪渓 & 宝福寺の紅葉

2013-11-20 20:26:04 | そば打ち
11月下旬ともなれば最低気温も一桁になり、紅葉前線も県北から徐々に南下して来て、豪渓の紅葉も見頃との情報があり訪れてみた。 . . . 本文を読む
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全日本素人そば打ち名人大会入賞者リスト

2013-11-19 11:11:31 | そば打ち
11月17日(日)福井県産業会館にて開催された、第18回全日本素人そば打ち名人大会の入賞者が判明したので、全日本素人そば打ち名人大会入賞者リストに追加した。 . . . 本文を読む
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お披露目

2013-11-17 20:36:30 | そば打ち
今年の3月に結婚した長男が、岡山市内に一戸建てを新築し、お披露目すると言うのでお祝いに行った。 . . . 本文を読む
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笠岡手打ちそば実践講座

2013-11-16 22:50:17 | そば打ち
11月16日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度12回目の「手打ちそば実践講座」を行った。 . . . 本文を読む
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そば処 やま田

2013-11-15 22:14:22 | そば打ち
今年の6月に真庭市草加部にオープンした「そば処 やま田」を初めて訪れた。 . . . 本文を読む
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