今日の昼そば(ニラそば)

今日は“ニラそば”を作って、昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(三色そば)

冷凍保存している「更科そば、菜の花切り、柚子切り」を解凍して湯掻き、天婦羅の盛り合わせとともに、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(三色そば)

冷凍保存していた変わりそば「更科そば、柚子切り、菜の花切り」を解凍し、湯掻いて今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(肉つけそば)

豚肉を使用して“肉つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

そば汁作り(辛汁)

そば汁(辛汁)が少なくなってきたので、そば汁(辛汁)を作った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(鶏せいろ)

今日の昼そばは鶏肉を使用した“鶏せいろ”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

味覚工房 そばの館

蒜山方面へドライブに行った帰りに、昼時となったので「味覚工房　そばの館」を訪れてそばを頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(越前おろしそば)

削り立ての鰹節を使用して“越前おろしそば”を作って、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(海老天つけそば)

天婦羅を使用して“海老天つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(おろしぶっかけ)

今日の昼そばは“おろしぶっかけ”を作り頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(肉つけそば)

豚肉を使用して“肉つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(鴨せいろ)

今日の昼そばは“鴨せいろ”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(天ざる)

天婦羅を購入したので、“天ざる”にして今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(海老天つけそば)

天婦羅を使用して“海老天つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(おろしぶっかけ)

今日の昼そばは“おろしぶっかけ”を作り頂いた。 . . . 本文を読む