そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

手打ち蕎麦 むらかみ

2011年08月30日 | そば打ち
広島県府中市に所用があり行ったついでに、最近開店し気になっていた「手打ち蕎麦 むらかみ」を訪問した。 . . . 本文を読む

忙しい誕生日

2011年08月28日 | そば打ち
8月28日(日)浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、午前中は浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」、午後は「浅口そば打ち倶楽部・鴨方」の定例会を行った。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部定例会

2011年08月27日 | そば打ち
8月27日(土)午後1時から浅口市金光公民館の調理室にて、本年度10回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館講座

2011年08月25日 | そば打ち
8月25日(木)午前9時から、笠岡市中央公民館3階の調理室にて、今年度8回目の「手打ちそば入門講座」を行った。 . . . 本文を読む

大黒屋

2011年08月24日 | そば打ち
国道2号線イトーヨーカドー東の福山新橋西詰交差点から、川沿いを北方向に行き山陽本線ガード手前にある“大黒屋”を訪問した。 . . . 本文を読む

運転免許証受領

2011年08月23日 | そば打ち
7月29日に運転免許証の更新手続きを行っていたが、本日玉島警察署にて新しい運転免許証を受領した。 . . . 本文を読む

第6回そば打ち強化講習会

2011年08月21日 | そば打ち
10月1~2日に岡山県赤磐市で開催される、全麺協素人そば打ち段位認定会(岡山大会)に向けて、そば打ち強化講習会を行った。尚、今回から12月3~4日に三田市永沢寺で開催される、全麺協素人そば打ち段位認定会3段位を受験する1名も加わった。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館講座

2011年08月20日 | そば打ち
8月20日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の3階調理室にて、今年度8回目の手打ちそば実践講座を行った。 . . . 本文を読む

パソコン新替え

2011年08月19日 | そば打ち
今週の始めからパソコンが不調となり、毎日調整を行っていたが手の施しようが無くなってしまったので新替えした。 . . . 本文を読む

ダイエット始動

2011年08月18日 | そば打ち
毎年この時期になると秋季健康診断に向けて、メタボ対策として腹周りの脂肪を落とすために、ダイエットに励むのが恒例となっている。 . . . 本文を読む

第5回そば打ち強化講習会

2011年08月14日 | そば打ち
10月1~2日に岡山県赤磐市で開催される、全麺協素人そば打ち段位認定会(岡山大会)に向けて、そば打ち強化講習会を行った。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部定例会

2011年08月13日 | そば打ち
8月13日(土)午後1時から浅口市金光公民館の調理室にて、本年度9回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館講座

2011年08月11日 | そば打ち
8月11日(木)午前9時から、笠岡市中央公民館3階の調理室にて、今年度7回目の「手打ちそば入門講座」を行った。 . . . 本文を読む

向日葵が満開

2011年08月09日 | そば打ち
前回8月1日に道の駅“笠岡ベイファーム”を訪問した時は、向日葵は未だ7~8分咲きだったが、今回訪問したら見事に満開となっていた。 . . . 本文を読む

もみじ庵再訪

2011年08月08日 | そば打ち
前回4月に訪問した時は、”もみじ庵”周りの環境の素晴らしさや、立派な造りの客室が目立ち、蕎麦そのものにはあまり印象を持たなかった。最近になってそば打ち仲間の一人が、”もみじ庵”でそば打ちを行っているとのことで、激励を兼ねて訪問してみた。 . . . 本文を読む