自由気ままに・そば打ち日記

西日本のそば打ちグループ、公民館そば打ち講座、そば打ち段位認定会等での活動状況、その他そばに関する話題を紹介

矢掛町美山川河川敷の彼岸花

2018-09-23 20:18:50 | そば打ち
岡山県小田郡矢掛町美川小学校前の美山川河川敷には、自生している彼岸花が見頃となり、今年も美山川を訪れ写真撮影を行った。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

2018-09-22 20:24:58 | そば打ち
9月22日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会への参加予定者を対象にした、今年度12回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む
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奥出雲そば屋巡り・そのⅢ

2018-09-20 15:21:09 | そば打ち
島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、最後に奥出雲町大呂の「山県そば」を訪れた。 . . . 本文を読む
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奥出雲そば屋巡り・そのⅡ

2018-09-19 15:11:38 | そば打ち
島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、奥出雲町横田の「純そば 一風庵」を訪れた。 . . . 本文を読む
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奥出雲そば屋巡り・そのⅠ

2018-09-18 20:41:55 | そば打ち
島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、最初に奥出雲町三成の「鬼蕎麦」を訪れた。 . . . 本文を読む
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今日の昼そば

2018-09-17 16:18:39 | そば打ち
酢橘が冷蔵庫に沢山残っているので、良く冷えた“冷やしすだち蕎麦”にして、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む
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越前そば笑遊

2018-09-16 16:27:29 | そば打ち
福山市駅家の国道486号線近田東交差点近くにある「越前そば笑遊」を訪れた。 . . . 本文を読む
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笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2018-09-15 15:06:07 | そば打ち
9月15日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度10回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む
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今日の昼そば

2018-09-14 15:38:36 | そば打ち
少し秋めいて来たので、今日の昼そばは“鴨南蛮”を作って頂いた。 . . . 本文を読む
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手打ちそば 叉木

2018-09-13 16:23:55 | そば打ち
真庭市蒜山地区に蕎麦の花を見学に行った帰りに、昼時となったので「手打ちそば 叉来」を訪れてそばを頂いた。 . . . 本文を読む
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笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

2018-09-12 15:02:23 | そば打ち
9月12日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度9回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む
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蒜山そばの花

2018-09-11 16:41:44 | そば打ち
昨日のテレビ放送で真庭市蒜山地区で、蕎麦の花が見頃を迎えている」との報道があり、高速道を1.5時間走行し道の駅「風の家」付近のそば畑に行き、見頃を迎えている蕎麦の花を写真に収めた。 . . . 本文を読む
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今日の昼そば

2018-09-10 15:43:26 | そば打ち
今日の昼そばは、“なめ茸おろしつけそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

2018-09-09 20:46:22 | そば打ち
9月9日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度11回目の「浅口そば打ち倶楽部・鴨方A」の定例会を実施した。 . . . 本文を読む
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浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

2018-09-09 20:43:36 | そば打ち
9月9日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度9回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む
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