そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

東京観光1日目

2014年05月31日 | そば打ち
5月31日(土)東京都新宿区の日本青年館で開催された、全麺協地方認定審査員任用講習会を受講する家内に同行し、東京を訪れたので久し振りに都内観光を行った。 . . . 本文を読む

吉川均さん永眠される

2014年05月29日 | そば打ち
昨年の12月以来闘病生活されていた「麺処 吉川」の店主吉川均さんは、急遽病状が悪化して本日帰らぬ人となりました。 . . . 本文を読む

そば処 水谷

2014年05月29日 | そば打ち
岡山市内に所要がありその帰りに、北区幸町にある「そば処 水谷」を訪れた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

2014年05月28日 | そば打ち
5月28日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度2回目の手打ちそば(水曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

そば猪口のススメ

2014年05月27日 | そば打ち
岡山市北区出石町のアートスペース油亀にて、県内外の陶芸家・ガラス作家28人のそば猪口約千点が展示され、作品はすべて販売されている。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

2014年05月25日 | そば打ち
5月25日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度4回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

2014年05月25日 | そば打ち
5月25日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度2回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・金光定例会

2014年05月24日 | そば打ち
5月24日(土)13時から浅口市金光公民館の調理室にて、今年度4回目の浅口そば打ち倶楽部・金光の定例会を行った。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2014年05月24日 | そば打ち
5月24日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度2回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

そば打ち強化講習会

2014年05月18日 | そば打ち
5月18日(土)午後1時から浅口市金光公民館の調理室にて、豊平流そば打ち4段位認定会に向けての、そば打ち強化講習会を実施した。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2014年05月17日 | そば打ち
5月17日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度1回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

ポピーフェスティバル

2014年05月15日 | そば打ち
笠岡湾干拓地の道の駅「笠岡ベイファーム」にて、満開となったポピーを楽しんで戴くために、5月18日(日)に「かさおかポピーFestival」が開催される。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

2014年05月14日 | そば打ち
5月14日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度1回目の手打ちそば(水曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

達磨・雪花山房

2014年05月13日 | そば打ち
達磨・雪花山房のホームページがリニューアルされた。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

2014年05月11日 | そば打ち
5月11日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度3回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会を実施した。 . . . 本文を読む