コスモスの花が満開

岡山県笠岡湾干拓地にある道の駅「笠岡ベイファーム」北側の3hrの畑に、1,000万本のコスモスの花が満開となっている。 . . . 本文を読む

風ぐるまフェスタ 2016 in うかん

10月25日(日)高梁市有漢町の「うかん常山公園」にて、「風ぐるまフェスタ 2016 in うかん」が開催されているので訪れた。 . . . 本文を読む

神在月出雲全国そばまつり

10月24日(土)出雲市役所南側の「だんだん広場」にて、「神在月出雲全国そばまつり」が開催されているので訪れた。 . . . 本文を読む

そば茶屋 つどい亭

福山市新市町の国道486号線沿いにある「そば茶屋 つどい亭」を訪れた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

10月26日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度12回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む

松茸づくし

先日県北へ行った帰りに特産の加茂川キムチを購入するために、道の駅「かもがわ円城」に立ち寄りったところ、農産物直売所で沢山の松茸が販売されていたので、今年初めての松茸を思い切って購入した。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今日はすっかりと秋めいて来たので、“鴨南蛮”にして昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

10月23日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度第14回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Aの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

10月23日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度12回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

10月22日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会に参加予定者を対象にした、今年度14回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

そば処 やまみち

津山市北園町の手打ちそばの店「そば処 やまみち」を訪れた。 . . . 本文を読む

揚げそばがき & 冷酒

今日の夕食で揚げ物をするようなので、久し振りに“そばがき”を作って揚げ、晩酌の肴にした。る。 . . . 本文を読む

そば打ち講習会

10月19日(水)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会への参加予定者を対象にした、そば打ち講習会を実施した。 . . . 本文を読む

寄島アッケシランド

岡山県浅口市の寄島干拓地内に、本州唯一のアッケシソウの群生地があり、今年も紅葉の見頃を迎えた10月15日から10月24日まで「アッケシソウ祭り」が開催されているので見学に行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

冷蔵庫に鶏肉が残っていたので、今日の昼そばは鶏肉と白葱を使用して“鶏ざる”で頂いた。 . . . 本文を読む