今日の昼そば

冷蔵庫にあったベーコンを使用して“つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

1月30日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度4回目のそば打ち講座(土曜・A班)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今日の昼そばは冷蔵庫にあるものを使用して“かけそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

1月27日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度4回目の手打ちそば(水曜・B班)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今日は「なめこ」を使用した“なめこつけそば”を作って、昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

1月24日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度12回目の「浅口そば打ち倶楽部・鴨方A」の定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

1月24日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度12回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

1月23日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協そば道段位認定会への参加予定者を対象にした、今年度11回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

近くのスーパーで天婦羅を購入したので、“天セイロ”にして今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今日の昼そばは、削り立ての鰹節を使用して“越前おろしそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

冷蔵庫にあったチャーシューを使用して“つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

低温調理して冷凍保存していた鴨肉を解凍し“鴨ざる”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

1月17日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度11回目の「浅口そば打ち倶楽部・鴨方A」の定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

1月10日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度11回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会は中止

1月9日(土)午後1時から実施予定であった、今年度10回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会は、都合により中止した。 . . . 本文を読む