今日の昼そば(越前おろしそば)

削り立ての削り鰹を使用して“越前おろしそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

手打ちそば まほろば

福山市神辺町の手打ちそば「まほろば」を訪れて“鴨せいろ”の大盛りを頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(肉つけそば)

豚肉を使用して“肉つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(二色鶏せいろ)

今日は“二色鶏せいろ”を作り、昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

変わりそば(三色そば)

冷凍保存していた三色そば(菜の花切り、抹茶切り、柚子切り)を解凍して湯掻き、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

変わりそば(三色そば)

冷凍保存している三色そば(柚子切り、抹茶切り、更科そば)を解凍して湯掻き、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(天ざる)

スーパーで購入した天婦羅を温めて皿に盛り、“天ざる”にして今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(海老天つけそば)

海老の天婦羅を使用して“海老天つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(ニラそば)

今日は“ニラそば”を作って、昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(きのこつけそば)

今日の昼そばは“きのこつけそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

凱旋桜

真庭郡新庄村の凱旋桜が満開となっているとの情報があり、新庄村の凱旋桜の下を散策してから、「手打ちそば 又来」を訪れてそばを頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(鶏せいろ)

今日は“鶏せいろ”を作り、昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(ざるそば)

冷凍保存しているそばを解凍し、湯掻いて洗い冷水で締め“ざるそば”にして今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(なめこおろしつけそば)

今日の昼そばは、“なめこおろしつけそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば(肉つけそば)

焼いたベーコンを使用して“肉つけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む