そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

向日葵の花

2016年06月28日 | そば打ち
岡山県笠岡湾干拓地にある、道の駅「笠岡ベイファーム」北側の、農地3ヘクタールに向日葵が植えられており、今日現在ほぼ満開の状態となっている。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方A

2016年06月26日 | そば打ち
6月26日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度第6回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Aの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

2016年06月26日 | そば打ち
6月26日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度4回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B

2016年06月25日 | そば打ち
6月25日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会に参加予定者を対象にした、今年度6回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

2016年06月22日 | そば打ち
6月22日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度4回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2016年06月18日 | そば打ち
6月18日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度4回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

2016年06月17日 | そば打ち
辛味大根の残りを使用して“辛味大根おろしぶっかけそば”にして頂いた。 . . . 本文を読む

Windows 10

2016年06月16日 | そば打ち
Win7からWin10へアップグレード完了。今の所大きな問題点はないようです。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

2016年06月14日 | そば打ち
今年で2年目となる講座生の一人は、手打ちそばにすっかり嵌り込み、今年の春蒔きの辛味大根を栽培し、見事な辛味大根が出来たので、講座に持参し皆さんに配布していたので1本頂き“辛味大根おろしそば”にして頂いた。 . . . 本文を読む
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可愛いそば打ち体験者

2016年06月12日 | そば打ち
笠岡市出身でハワイ在住のマゴラン美加さんが、ハワイの小学校へ在学中のお嬢さんとともに、夏休み中に笠岡市の実家へ帰省するので、お嬢さんにそば打ち講座を見学させたいとの依頼があり、浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会でそば打ちを体験してもらった。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

2016年06月12日 | そば打ち
6月12日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度第5回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Aの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

2016年06月12日 | そば打ち
6月12日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度3回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

2016年06月11日 | そば打ち
6月11日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会に参加予定者を対象にした、今年度5回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

とち蕎麦

2016年06月10日 | そば打ち
本日は岡山市南区の30号線青江交差点から、南東方面に1Km程の所にある「とち蕎麦」を久し振りに訪れた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば講座(水曜)

2016年06月08日 | そば打ち
6月8日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度3回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む