そば打ち強化講習会

3月30日(日)午前9時から浅口市金光公民館の調理室にて、豊平流そば打ち4段位認定会に向けての、そば打ち強化講習会を実施した。 . . . 本文を読む

神石高原マルシェ

3月29日(土)広島県神石高原町にある「道の駅・サンワ182ステーション」で開催されている、地元産品を活かした創作グルメの祭典「神石高原マルシェ」の会場を訪れた。 . . . 本文を読む

第4回全国高校生そば打ち選手権大会・インターネット生中継

4月2日(水)第4回全国高校生そば打ち選手権大会の模様がインターネットで生中継されるそうです。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

3月23日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度最終回となる22回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部定例会

3月22日(土)13時から浅口市金光公民館の調理室にて、今年度最後となる第22回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む

彼岸の中日

“暑さ寒さも彼岸まで”とは言うものの、彼岸の中日である今日の天気は春の嵐であり、真冬に舞い戻った本日墓参りに行ってきた。 . . . 本文を読む

製粉作業

常陸秋そばの丸抜きを入手したので、久しぶりに自家製粉を行いそば打ちして試食した。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

冷蔵庫にあるものを使用して“おろしぶっかけそば”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

菜の花フェスティバル

笠岡湾干拓地の道の駅「笠岡ベイファーム」にて、満開となった菜の花を楽しんで戴くために、3月21日(春分の日)午前9時から、菜の花フェスティバル in 道の駅「笠岡ベイファーム」が開催される。 . . . 本文を読む

笠岡市吉田公民館そば教室

笠岡市吉田公民館料の理教室にて、初めての手打ちそば教室が開催され、吉田地区からの参加者10名がそば打ち体験を行った。 . . . 本文を読む

「一考庵 かやの家」開店案内

丹波市市島で「そば工房・ブナの実」を営業していた箱崎さんが、この度京都府福知山市でそば処・そば工房「一考庵　かやの家」を開店することになり案内状を戴いた。 . . . 本文を読む

研修旅行

3月13日(木)浅口そば打ち倶楽部・鴨方の研修旅行として、広島県北広島町長笹の「達磨・雪花山房」を訪れた。 . . . 本文を読む

春の蘭祭り

第4回おかやま春の蘭祭りが、総社市の「農マル園芸　吉備路農園」で開催されている。 . . . 本文を読む

公民館講座生作品展示会

3月11日(火)から16日(日)迄の6日間に亘って、浅口市中央公民館にて公民館講座生作品展示会が開催される。 . . . 本文を読む

豊平流そば打ち段位認定会

豊平流そば打ち段位認定会は北広島町の道の駅「豊平どんぐり村　そば道場」にて、3月9日(日)に初、二段位及び3月11日に三段位の認定会が開催された。 . . . 本文を読む