浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

9月30日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度12回目の「浅口そば打ち倶楽部・鴨方A」の定例会を実施した。 . . . 本文を読む

浅口市中央公民館手打ちそば入門講座

9月30日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度10回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」を実施した。 . . . 本文を読む

川東公園の彼岸花

岡山県真庭市落合町古見の旭川河川敷にある川東公園内では、今年も彼岸花が見頃の季節になったので見学に訪れたが、既に萎れかかった花もあり連休中が見頃だったようである。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

9月26日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度10回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今日の昼そばは“海老天ぶっかけそば”を作って頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

今年の北海道産の新そばは入荷が遅れているとのことで、既に販売している栃木県那須産の夏そば「キタワセ」を取り寄せ試食してみた。 . . . 本文を読む

矢掛町美山川河川敷の彼岸花

岡山県小田郡矢掛町美川小学校前の美山川河川敷には、自生している彼岸花が見頃となり、今年も美山川を訪れ写真撮影を行った。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

9月22日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会への参加予定者を対象にした、今年度12回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

奥出雲そば屋巡り・そのⅢ

島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、最後に奥出雲町大呂の「山県そば」を訪れた。 . . . 本文を読む

奥出雲そば屋巡り・そのⅡ

島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、奥出雲町横田の「純そば 一風庵」を訪れた。 . . . 本文を読む

奥出雲そば屋巡り・そのⅠ

島根県奥出雲町のそば屋巡りを行っており、最初に奥出雲町三成の「鬼蕎麦」を訪れた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

酢橘が冷蔵庫に沢山残っているので、良く冷えた“冷やしすだち蕎麦”にして、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

越前そば笑遊

福山市駅家の国道486号線近田東交差点近くにある「越前そば笑遊」を訪れた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

9月15日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度10回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

少し秋めいて来たので、今日の昼そばは“鴨南蛮”を作って頂いた。 . . . 本文を読む