JR中央本線御茶ノ水駅：『串巻きあーと』 ヘルシーさが感じられる野菜巻きと塩でいただく博多串焼き

かつては中央線から総武線への乗り換えのためによく利用していながらも改札を出ることは滅多になかった御茶ノ水駅ではありますが、ちょっと面白い居酒屋がオープンしているとの情報を得て、仕事終わりの友人とともにお邪魔させていただくことにいたします




御茶ノ水橋口を出たところにあるビルの裏手
ファミリーマートの脇にある階段から2階へと上りエレベーターで6階へと向かいますと…
扉が開くとそこはもう店内なんですね
レジに立つ男性に迎えられ席まで案内したいただけたのですが、こちらのお店では全てが個室のようになっているようですね



博多串焼き、野菜巻きやモツ鍋など博多のお料理をコンセプトとしているようでありましたので、一週間ほど前に席の予約をした時点ではもつ鍋をいただこうと思っていたのですが…
今日は20℃を超えるほどの暖かい日であったためにそんな気分ではなくなってしまい、野菜巻きや串焼きをメインに楽しませていただくことにいたします
まずは〝野菜巻き〟
お店のイチオシ商品でもあるらしく、スタッフの方がサンプルが並べられた木箱を持って来られてのサジェッションがあるなど力の入れようも見事であります
ざっと見たところ20種ほどの野菜巻きが用意されていましたが、お店のお勧めをいただくことができるであろと5種盛りをお願いいたします
ベーコンや豚バラで巻かれた〝えのき〟〝牛蒡〟〝オクラ〟〝獅子唐〟〝アスパラ〟
どれも程よい塩味でおいしくいただくことができました





博多と言えばラーメンが頭に浮かぶ方も多いのでしょうが…
実はラーメン店よりもうどんのお店や焼き鳥のお店のほうがたくさんあるのでありまして、博多の焼鳥は基本的に塩で提供されるのであります
こちらではいただくことができませんでしたが、そんな焼鳥には酢のかかったキャベツが添えられるのも博多の焼鳥店の特徴でありますし、鶏肉だけでなく豚肉や牛肉でも串にさして焼いてあれば〝やきとり〟と呼ぶことも面白いことでありましょう
で、こちらでいただく「博多串焼き」
塩加減も良い感じでありましたし、ジューシーに焼き上げられていますね





博多ということで明太子が乗せられた「たっぷり明太子のPIZZA」は、ちょっと塩っぱさを感じましたが、サクッとした食感とチーズのコクを楽しむことができたことで満足させていただけましたし、「さくさく！鶏ムネ肉の天麩羅」もその名の通りサクッとした衣の食感がおいしいですね





〆にいただいたのは「豚骨ラーメン」と「肉巻きあーとおにぎり」
実は牛蒡天ぷらうどんがいただきたかったのですが、うどんが切れているとのことで仕方なくラーメンをいただくことにしたのですが、それが予想以上にしっかりとしたものでありまして…
細麺は少し茹ですぎでありましたがスープは立派なものでありますね



【博多串焼き・野菜巻き 串巻きあーと】
東京都千代田区神田駿河台2-2-4 御茶ノ水駅前ビル6F
03-3518-9042

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