ちょっとバタバタとする日
お昼を手軽に素早く済ませようと立ち食いそば店へと向かいます
ビジネスの街らしく八重洲にはたくさんの立ち食いそば店があるのだけど、今日は『よもだそば』を選びます
立ち食いそば店というとチェーン店かと思ってしまうのですが、こちらは日本橋と銀座にしかお店を持たないトコロ
だからこそってこともあるのでしょうが、こちらのお店はちょっとユニークで…
蕎麦店でありながら本格的インドカレーと謳っていることもそうなのですが、なんと言ってもその商品の多さに驚かされます
と言っても、そのオペレーションは煩雑ではなさそうで、立ち食い店のあるべき姿であるクイックサービスはキチンとしていますよ
いただいたのは「特大天玉そば」
特大とは麺の量ではなくかき揚げの大きさのことなのですが、麺の量も他店の1.5倍くらいはあるのではないでしょうか
厚さ30mmを超える特大のかき揚げはには玉ねぎがたっぷりと使われていまして、サクッとした食感とともに玉ねぎの甘みがお口の中で拡がりますので、とっても美味しくいただけますよ
これまで数回こちらには伺っているのですが、いつもお蕎麦を食べてしまいまして…
まだ一度もカレーを食べてないんですよね
本格的と謳っているのですから、次回はカレーを… と心に決めた次第であります
【よもだそば】
東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F
03-3273-0505
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