東京メトロ有楽町線月島駅：『ますや』 おいしい魚料理がいただける小さなお店で「銀だら西京焼」

夜に打ち合わせで出かける予定が入っていますので、日中は遠くへ出掛けることを控えて近場で済ませることにいたします








もんじゃストリートから路地を入ったところにあるあるお店なのですが、その路地というのがここへ来ることを目的としていなければ決して通ることがないであろうものでありまして…
不安ながらも30mほど歩いたところに暖簾を見つけることができてひと安心
カウンター13席という小さなお店ではありますが、一見怖そうな大将とその奥さまと思われる方の優しい笑顔と対照的なお二人が迎えてくれるアットホームな雰囲気が良い感じであります






ホワイトボードに手書きされた15種ほどのお料理にはキンキやのどぐろの塩焼きなんて魅力的なものもありましたが、今日のところはリーズナブルにいただくことができる「銀だら西京焼」をチョイスいたします
身の厚みが30mmほどある銀だらはふっくらと焼き上げられていますし、たっぷりと脂が乗っていることで旨味も十分であります
芳醇な西京味噌の香りでごはんが進むことも間違い無いのですが、そのごはんもしっとりツヤツヤしていてしっかりとした甘みを感じるものでありまして…
汁には器いっぱいにアサリが入っていますし、その出汁のおいしさも抜群でありました



夜には1品ものを中心として提供されているようですが、それを定食とすることもできるようですし…
こういうお店を行きつけの一軒として持っておくことでの〝通〟な感じも良いですね



【魚料理 ますや】
東京都中央区月島3-15-2
03-3531-5246