年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『中華居酒屋 美味閣』 小指ほどの海老がゴロゴロと使われる海老チリはチリソースがおいしいものでありました

2020-05-20 23:38:42 | 関東
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とっても肌寒さを感じる日
一度は仕舞ったレザージャケットを引っ張り出し、ランチをいただこうと八丁堀へ出掛けます



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八丁堀には京葉線と日比谷線の駅があるのですが、その京葉線側の出口近くには中華料理店が多くあって…
その中の一つである『美味閣』にお邪魔させていただきます

入り口脇にビールケースなどが置かれていることには抵抗感がありますが、それらがきちんと整えられていることや、歩道と店舗との段差などがきれいに掃除されているには好感を持つことができまして…
店内もきれいに掃除されていますし、安っぽさを感じることも無く、きっと丁寧に調理されたお料理がいただけるであろうと期待を高めます


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日替りで提供されるランチメニューもありましたが、今日は定番のランチメニューから「エビのチリソース煮」をいただくことといたします
正直なところランチ価格で提供される「海老チリ」に期待を寄せることはないのですが、メニューの載せられた写真にあるゴロゴロとした海老に魅かれたのであります
使われた海老は火を通しても赤く色が変わることになく、プリッとした食感だけを残した保水海老でありますが、小指ほどの海老がゴロゴロと10個使われていますし、チリソースもおいしく…
期待を超える一品に、満足なランチとなりました



【中華居酒屋 美味閣】
東京都中央区八丁堀4-13-14 中銀八丁堀マンシオン 1F
03-6280-5209




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