黒ごまパン。

今日の朝ごはん用に焼いたパンです。

ほんとはベーグルを焼くつもりで、早起き（休日にしてはね。平日よりは遅いです）したんだけど、起きてみたらなんとなくベーグルの気分じゃない・・・。

「じゃあ何焼こう？」と、布団の上でしばらく考える。
リッチなパンの気分じゃないし、すごくリーンなのを食べたいわけでもない。
で、思いついたのがこの黒ごまパン
分割せずにどかっと大きく焼いてみました。
牛乳で捏ねてるけど油脂は入れてないから、あっさりしててちょうどよかったです。
ごまが香ばしくておいしかった。
バターとくるみ入りのあんこをつけて食べました。

起きてからしばらく悩んでいて作り始めるのが遅くなったので、２次発酵の間に急いで買い物に行って、帰ってきてからごはんにしました。（お昼までのタイムセールなので、遅くなると商品がなくなってるんです）

なので結局、食べたのは１１時くらい。朝ごはんではなく、ブランチとなりました。
焼いている間にスープを作って添えたので、なかなか満足なブランチとなりました。

 

昨日はやっぱり釣りでした。
だいぶあったかくなったとはいっても、早朝に行くと寒いので、朝９時頃に出発。
行き先は大磯港です。今回はサビキ釣りをしました。
３時間くらいやって、釣れたのは５㎝前後の小さな魚が５匹だけ。今年の初釣果です。

２匹は銀色にきらきらしてたから、小イワシかな？
あとの３匹は小イワシよりも茶色っぽくて身が透き通ってました。何だったんだろう？
これだけではおかずにならないので、海に返しました。もっと大きく育ってね。

おととい焼いたパンは、もちろん持っていって食べましたよ～。