ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

コーヒーチョコチップパン。

2007-04-04 14:19:54 | パン。

昨日は、おやつっぽいパンが食べたかったのでコーヒー入りの生地にチョコチップをたっぷり巻き込んで焼きました
この前焼いたコーヒー&チョコチップベーグルの、リッチ生地バージョンです

これ、9分割してスクエア型に並べるつもりだったのに、最初にうっかり半分に切ってしまって
しょうがないので16分割になりました
ぎゅうぎゅうになっちゃって、ぴょこんと飛び出してるのもあるけど、ま、これもアリだよね
コーヒーの香りとチョコチップの甘さがおいしいです
私、ココア生地にチョコチップよりも、コーヒー生地にチョコチップのほうが好きみたい

 

そしてこちらは今日のお昼用に焼いたベーグル。

 

ごま入りの生地でヴォルケーノにしてみました

今日はお弁当用のごはんが少なくて、私の分がちょっとしかなかったんです
冷凍ごはんもないし、パンものが少しあるだけ。
お弁当のおかずと一緒に甘いパンを食べるのもちょっとねぇ・・・と思ったので、急遽ベーグルを焼きました。
ごま入りのパンとチーズの組み合わせって好き。おいしかったで~す


豆腐ハンバーグ弁当。

2007-04-04 14:09:09 | お弁当。

4/4。今日はたりたり、お天気が安定しません。

  ・豆腐ハンバーグきのこあんかけ
  ・ミックスベジタブルオムレツ
  ・じゃがいものミートチーズ焼き
  ・オクラウインナー炒め
  ・ひじき煮
  ・市松ごはん

豆腐ハンバーグは数日前の晩ごはんに作って、冷凍しておいたものです。
ハンバーグ自体の味が薄めだったので、きのこあんかけに
家で食べるときはあんかけをたっぷりにするけど、今回はお弁当なので控えめです。

 

それにしても、梅干しもミニトマトも無いと色が地味になるなぁ
ミートソースの赤が見えるようにするつもりが、チーズをたっぷりかけちゃったから見えないし
今日はミニトマト買いに行かなきゃ。