昨日は、おやつっぽいパンが食べたかったのでコーヒー入りの生地にチョコチップをたっぷり巻き込んで焼きました。
この前焼いたコーヒー&チョコチップベーグルの、リッチ生地バージョンです。
これ、9分割してスクエア型に並べるつもりだったのに、最初にうっかり半分に切ってしまって。
しょうがないので16分割になりました。
ぎゅうぎゅうになっちゃって、ぴょこんと飛び出してるのもあるけど、ま、これもアリだよね。
コーヒーの香りとチョコチップの甘さがおいしいです
私、ココア生地にチョコチップよりも、コーヒー生地にチョコチップのほうが好きみたい。
そしてこちらは今日のお昼用に焼いたベーグル。
ごま入りの生地でヴォルケーノにしてみました。
今日はお弁当用のごはんが少なくて、私の分がちょっとしかなかったんです。
冷凍ごはんもないし、パンものが少しあるだけ。
お弁当のおかずと一緒に甘いパンを食べるのもちょっとねぇ・・・と思ったので、急遽ベーグルを焼きました。
ごま入りのパンとチーズの組み合わせって好き。おいしかったで~す。