大荒れでした

夕方の便で帰る娘を見送りに行きました。

すると空港付近の雪は凄くて、猛吹雪・・・・
滑走路の除雪に悪戦苦闘していたようです。


（↑帰ってから食べるようにテイクアウトした杉○やの《わっぱ飯》も冷え切っちゃったでしょうね。）

到着予定の飛行機があえなく～引き返し、欠航する便が続出。
幸い娘の飛行機は無事到着したので、遅れて飛び立っていきました。

ふぅ～～冬の飛行機はこれですから～油断出来ません。
ま、夏から秋の台風シーズンもね？　ｗ

お陰で、いつもより～空港内で滞在時間が長くて～一緒にいる時間も延長したわけですが。
お夕飯の時間も近くて、お腹がすいてすいて・・・・ほほほ


こんなおつまみがありました。

これこれこれ！！
TVでも話題になってたので探していたんですよね。
”乾燥納豆”これって、秋田だったんですね～？
色んな味が試せるパックを買ってお味見してみたら、意外や意外！？

♪やめられない～とまらない～～♪状態になりました。空腹だったせいもあるかな。。。。おほほ

気に入ったので３袋GETしてきたザマス。
納豆を取れない時や、旅先でもイイですね！　

帰る頃には、綺麗なイルミネーションが灯り　綺麗でした。

帰りの雪道&吹雪の運転は　チョーーーー怖かったでっす　(＠_＠;)

疲れと寂しさと空腹で　ぐったりよん　

さっそく娘が写真を送ってくれました(笑)


容器は本物の木で出来てたそうで、とても美味しかったと！ヨカッタね。
私も大好きなんだよね～～～昔から。じゅるる

またね・・・・

イチニチ～～凍りつく寒さでした。

連休最終日は、朝から～イチニチじゅうキッチンと仲良しこよししておりました。

娘が帰る前に、あれこれと作って持ち帰りたいお菓子とか、ママが食べさせたいお料理とかね。

手土産用のお菓子はガレットブルトンヌとダックワーズ　ほか　羊羹やオレンジピールとオランジェットなど
昨秋に仕込んでおいた≪麦みそ≫も熟成したのでまた食べてね！



食べさせたいクレームブリュレは昨日作っておいて、
食べる前にバーナーでグラニュー糖を焼いて大盛り上がり！＼(^o^)／

あっという間の１週間でしたが、仲良くお料理したりおしゃべり一杯したのでご満足いただけたでしょうかぁ？

また、お年寄りだけの生活に戻る寂しさはありますが、仲良く温かい暮らしをしていこうかな！？
あなたもね・・・・バイバイ

連休ですね。

昨日よりは、少しだけ穏やかでしたが、相変わらず道路は積雪で滑るし走りにくい状況でした。


出かけ先の途中では「新成人のつどい」の会場前を通りました。

《あぁ～今日だったんだぁ～～！！》

あまり身の回りに関係ないと忘れていました・・・・（*^_^*）

今年はスムーズに行ったのでしょうか？　って、毎年思うきりちゃんオバサンです。
素敵なしっかりした大人になってほしいと切に願うばかりでございます。
『よろしくね！！新成人のみなさん☆』

随分前に成人した娘と、今日も一緒にキッチンタイムを楽しみました。
アレコレアレコレ・・・・帰る前に作っておきたいお菓子とかもあるのよね。

ダックワーズとオランジェット、そしてクレームブリュレなどを作りました。

ブリュレは明日バーナーで「ボーーーーーっ！」とやりますよ。


テンパリングがね・・・ちゃんとちゃんと出来ないのがもどかしい～のでありました。

でもーなんとなくチョコ掛け出来てるので　これで良しとしました。ｗ
オレンジピールは柔らかく～ふんわり～美味しいので味はバッチリなんだけどね！　エッヘン



ダックワーズは丸く絞るためにあらかじめ６㎝の丸をクッキングシートに書いておきました。
モカクリームが難しかった模様です。

もうすぐダーリンの元へ帰っちゃうので寂しいけど、濃厚な時間を楽しみましょう～～っと。

新年イベント・・・・

凍りつく寒さです。
真冬日でした。。。。。(＠_＠;)　さぶい

今日はお友達と娘も一緒にあるイベント(新年の会？）に行ってきました。
お昼ごはんも兼ねて。

コスメの会社のイベントで私たちのお仲間がFlamencoを踊るというので。
行くまで内容もよく知らないで参加したのでした・・・・(笑)

化粧品メーカーの代理店さんとお客様の集いのようでしたが、数百人もいらっしゃってビックリでした。

Flamencoも優雅で魅惑的でとってもー素敵でしたよ～～＼(^o^)／





終わってホテルのラウンジでおしゃべりして帰りました。(*^^)v

久々のイベントでワクワクしたイチニチでございました。
寒かったけど～～会場は熱気でむんむんでした。。。。ふふふ

☆Apple Bread ☆

寒い寒い・・・・日でした。
明日ももっと寒くなる予報？　うううう　やだなぁ。

娘っ子が帰って来てからは、毎日キッチンで一緒に何か作るのが楽しみなきりちゃんです。
昨日はフランスパンを焼き。
朝ごはんに、例のフレンチトーストを作ってもらいました。(*^^)v


そして、今日は娘が習った来たパン（Apple Bread)を教えてもらいました。
けっこう面倒なパンですが、かわいくて～～楽しい～～パンですよ。


リンゴの芯にはプリッツを立てました（*^_^*）　これはいいアイデアね！？


中身のフィリングにはアマンドクリームとリンゴをカラメルでからめたのを混ぜたもの。
上手く包んで、つや出しの卵を塗り芯を立てて　焼きました。

わくわく～～どきどき～～～気になる気になる～～～

アイシングをかけるタイミングが？

お友達にお聞きして～～《熱いうちに！》掛けました。セーフ

アイシングは初体験でしたので、タイミングが難しかったですわ。

さ、お味見しましょ！　夜だし・・・半分こね。。。。。。


美味しい～～～～～～～～＼(^o^)／　大成功！！　

ああ・・・この調子だと・・・・また　太りそう～～～～～ｗ　(；一_一)

おかえっり～♪

お正月、里帰り第二弾でございます。

本日第二弾御一行様が到着されました・・・・(笑)

さっそく～～お迎えに行った足で、スーパーにて希望の食材などを買い、戻りました。

お玄関では、８０を過ぎた老婆が・・いえ～オバアサマがドアの内側で待ち伏せ状態でございました・・・・おほほ（*^_^*）


故郷の味をあれこれあれこれ～～堪能されたご様子・・・・
初日から飛ばし過ぎじゃございませんことぉ～？

ま、少しの間ではございますが・・・ゆっくり～～のんび～り　羽など伸ばしてくださいませね。

そして、ママも最近仕込んだパンやお菓子などを教えて差し上げますよ？

いや、パンの方は先輩でしたね？　スンマソン

で、さっそくですが、フランスの焼き菓子をレクチャーいたしました。(本からの受け売りでございますが　エヘへ）



たいそう～～《美味しいぃ～～～～～～～～！！》と、感動の嵐～～でしたわね。　　　　　ふふ　　やったぜぇ　べーべぇ(*^^)v

さ、明日は何を作りましょうか。。。。。

ウォーム系の・・・

今日はビシッ～～ッ　と寒かったですよぉ～。

道路も凍結していたり、ところどころには雪が溜まってて・・・運転にも気を使いました。

こんな日は出掛けたくないけど、行かなくちゃ行けない御用だったので仕方無く。ｗ

昨日編んだモフモフのあったかい～ティペットを身につけたら、本当に～ふわふわほかほか～してて、
気持ちが暖かくなった。

それで、BAGも以前編んだニットのトートを持ちたくなった。

丸いラビットふぁぁーの飾りも下げたよ・・・気分もぬくぬくになるわね。


ウォーム系グッズを持ちたいこの頃でした・・・・


明日はルンルンルン・・・・な　人が帰って来ます・・・・
ルンルンルンなのは　きりちゃんママのことですね！？　ウヒ(*^^)v

Handmade 初め・・・・

きりりっと寒い日曜日でした。

お天気はまずまずですが、こんな日は体感温度が寒く感じます。

今年のHandmade作品第一号でございます。

昨晩～録画しておいたＴＶを観ながら～せっせと編みあげました。
完成間近になって、微妙に糸が足りなくて～今日買い足して完成させましたぁ～！

これだからね、少し多めに準備しとかなきゃね！！？

小さなマフラー《ティペット》
太い棒針でただひたすら～まっすぐ～編んだだけですが、
糸がLeopard柄のフェイクファ～ぽくて　ふわふわしてあったかぁい～のがお気に入りです。

チクチクしないのでイイの。


いかがぁ！！？

ブローチや大きなピンなどで留めてアクセントにしようかな。

また同じパターンで編むんだわ・・・わたし・・・・（*^_^*）

今日から・・・戻る！？

今日から仕事始め・・・・

そ、日常に戻りました。

暮れに出来なかったお片づけなども始めた所です。
忙しい忙しい～と、後回しになってたものがあるものですよね？ｗ

ま、気まぐれに　ボチボチやっていこうかな！？

今年の年頭のお約束・・・・「不要なものを貯めない、いえ溜めない！」です。

ちょっと余裕が出来たので、パンも焼きました。
今年になってから２回目です。


今日は、暮れに作っておいたオレンジピール(デコポンの皮）を使ってみました。
チーズと一緒に切り込み入れました。

不思議な組み合わせが、なかなかヨカッタみたいよ。＼(^o^)／Good!

ツナマヨのほうは、缶詰に《ピリ辛ツナ》と書いてましたので、開けたら鷹の爪の輪切りが入ってて、ちょっぴり辛かったですぅ。


最近強力粉やら薄力粉の消費量が増えたので、ネットで５キロ注文しましたわ。
北海道産のブランドのを小麦粉を買ってみた。
届くのが楽しみでーーす(^_-)-☆

また、がんばりましょ。。。。。。♪　ふんふんふん～～～

三日・・・

お正月も三日目になると、そろそろ～帰省客のＵターンラッシュが始まりますね。
今朝がた我が家のお客も戻っていきましたが、有楽町駅そばの火事で大騒動なさ中・・・
急きょルートを変更して無事帰路についたとのことでした。

この時期は火災も多くて、私の住居地の近隣でも暮れから正月にかけ火事が起きていました。(＠_＠;)

気をつけたいですね。


街へ出かけると、ショッピングモールほどではないにせよ賑やかなデパートでございました。
私も熊の手のような手袋をＧＥTしました。

指先の開いたのが重宝する昨今ですので、これもね！？

モフモフしたファぁ～が付いているので　とってもあったかい～の。

パパさんが、ことのほか喜んで着用してモデルになってくれましたよ　ブハハ(^-^;)

可愛いおべべでおしゃれしたワンちゃんに会ったので「お写真撮らせて下さい～！！」と。(笑)


明日からお仕事も日常に戻ります。ちょっと嬉しい～～きりちゃんです。エヘへ