♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

”あんぱん 2”

2013年12月07日 | FOOD
今日は雪が少し降り積もった~寒い土曜日でした。

そんななか、きりちゃんの土曜日の午後は「べーかりー」しました。
パティシエもやりたい所ですが、リクエストでバターロールとあんぱん 二回目です。

あんぱん5個とバターロール6個が出来ました。


(↑ このワイヤーバスケットは昔~きりちゃんが製作したものですよん)


ホームベーカリーさんが捏ねて一次発酵まで済ませてくれるので、その間は他のことが出来ますね。
焼くまでの間には二回ほど成形してベンチタイムをし、焼く時間まで入れたら4時間くらいかな。

その間には白菜漬けたり、りんごのコンポート作ったり、お夕飯の支度も出来て、チクチクもやって
充実の午後でした。

楽しいことは、進んで出来ます!! ふふふ

食べ過ぎないように、パパさんのお仕事スタッフにも分けっこしました。

時々~試食してもらっています。(*^^)v

さ、お菓子も焼きたいんだけどな。そわそわそわ・・・・

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1 コメント

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☆いいね!☆ (きりちゃん)
2013-12-08 00:10:14
沢山のをありがとうございます
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