相変わらず野菜の値段が高いです。
半分に切ってある
小振りなキャベツを買って
使い切ることにしました。
そんな日の夕食です。
マカロニサラダ
黒豆・人参・レタス・アメーラルビンズ
具だくさんのサラダは
ごちそうサラダです。
塩辛じゃがバター
居酒屋でもお馴染みの一品です。
丸ごと茹でた熱々じゃがいもの上に
塩辛とバターをのせたもの。
ホックリしたじゃがいもに塩気が絡んで
美味しい。
一口ヒレカツ
キャベツのせん切り・レモン
食べ方にはそれぞれ好みがあり
私は中濃ソースと練り辛子ですが
夫は醤油派。
〆は
ベーコンとキャベツの塩焼きそば
大雑把な料理なので
キャベツの芯も
ザクザク切って入れました。
それが…甘い。
ベーコンの塩味と相まって
キャベツたっぷりの焼きそば
美味しいです。
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