今日も いただきます!

毎日の食事とネコ+あれこれ

牡蠣フライや野菜の揚げ浸し

2012年01月31日 | 家ごはん

今、野菜が高いです。セールの野菜を買って揚げ浸しにしました。

 

そんな

昨日の夕食

 

カキフライ

ウチのオジサン(夫)はカキフライが大好き。でも何だか面倒くさくて…。

久しぶりに作ってみましたが、思ったほど面倒でもなく、タルタルソースを

たっぷりつけ、お醤油を少~したらして食べたら、とても美味しかったです。

 

野菜の揚げ浸し

野菜(スナップいんげん・茄子・パプリカ・さやいんげん・オクラ・こごみ)

(だし…300CC ・ 醤油とみりん…各大さじ2  ・塩…少々 ・ 鷹の爪…1本)

油で揚げた野菜を上記のなかで浸して味を付けます。

茄子は色が抜けて黒ずむので他の野菜と別に浸しました。

 

 

おから

一昨日の「ごま坦々鍋」で残ったつゆを使って作りました。

「そんな…残り物のつゆでなんか気持ち悪いわ~」って仰る方もおありかも知れませんが

美味しいんです、これが!!

 

 

そして

懲りない、お・ま・け

↓↓

朝ご飯を食べ終わると、サッサッと潜り込みます。

いいなぁ~。 

 

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カラフルなお弁当

2012年01月31日 | お弁当

1月31日(火)のお弁当

 

ご飯・しそヒジキふりかけ・白ごま・焼き海苔

おから・野菜の揚げ浸し(いんげん・オクラ・パプリカ・茄子・こごみ)

イシイのミートボール・うずらのゆで玉子・ラディッシュの甘酢漬け

 

「カラフルなお弁当」というより、「カラフルになってしまったお弁当」が正しいです。

このあとUPする、昨日の夕食を見て頂ければ納得されることでしょうが

「おから」も「野菜の揚げ浸し」も夕食からの取り置きです。  

 

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高田馬場の昼居酒屋と坦々鍋

2012年01月30日 | 家ごはん

 

昨日は高田馬場へ。さすが若い人ばかり。お店を探して、さんざんウロウロ。

結局、「ホッピー」につられて居酒屋に入りました。

 

ハイッ、昨日のお昼です。

 

  

  

店の中に入ってみると、若いおにいさんが一人で切り盛り。

メニューに出ている玉子焼きを頼むと「卵が切れてて…」という返事。

飲食店で卵が切れてるなんて、珍しいこと…。

でも、親の鶏肉はあるようなので焼とりや味噌焼きなどをいただきました。

 

そして

昨日の夕食

 

先ずは用意した材料

↓↓

 

 

坦々ごま鍋

「永谷園」で蕎麦やうどんなど下茹でしなくてよい商品が出ています。

ラーメンもあれば良いのにと思っていたら、ありました。

「生ラーメン」も日清食品チルド(株)で発売されています。 〆に、とても便利です。

 

 

そして

そして

またまた。出ましたー!!

スミマセン

  

    

いつもは外に置いている観葉植物ですが、霜の被害を受けないように

狭い家の中に入れています。  ところが… 猫がかじるんです。

 

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おにぎり弁当

2012年01月30日 | お弁当

1月30日(月)のお弁当

 

おにぎりの具

↓↓

新巻鮭・梅干し

 

 

おかず

↓↓

玉子焼き・ブロッコリー・椎茸の味噌チーズ焼き

赤ウィンナー・ラディッシュの甘酢漬け

 

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ハンバーガーとデパ地下の惣菜

2012年01月29日 | 家ごはん

昨日は日比谷に映画を観に行き、帰りにデパ地下に寄りました。

みんな美味しそう。迷って迷って惣菜を購入。

 

昨日のお昼は有楽町でハンバーガー

でっぷり太った外国のオジサン二人が大きなジョッキーでビールを飲みながらバーガーを。

ワイルドな光景で、格好いい!!。

 

 

  

チーズバーガーとベーコンバーガー

これでもお店のメニューの中では軽めの2つ。

口紅をぬぐってかぶりつきました。おいしいっー!!。たまりません!!。

 

ハンバーガーを食べ終えてからは

映画ALWAYS 三丁目の夕日'64を観に。

泣いて笑った後

夕食は銀座のデパ地下で迷って迷って選んだ惣菜たち。

 

オードブル盛り合わせ

 

 

鶏唐揚げの葱ソースがけ

 

 

ハンバーグ・デミグラソース

目玉焼きを添えました。

 

 

鶏のつくね棒

生卵を添えて。

 

ハイッ。毎度のお・ま・け 

マフラーをした8キロちゃん

↓↓

渋い色も似合うじゃないの

 

昨日は楽しみにしていた映画ALWAYS 三丁目の夕日'64を観に行きました。

私は、ずっ~と以前からコミックの単行本も全巻揃えているほどの「三丁目ー」のファン。

やはり、1作目の感動には勝てませんが、昨日観た3作目は3Dでもあり、とても良かったです。

泣いたり笑ったり大忙し。

しかしながら…劇場内は中高年で溢れていました。(ま、私達もそうですが…)

 

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