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今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

鮪カマ焼きと大人のお刺身

2014年09月07日 | 家ごはん

 

 

三越銀座店の鮮魚売り場は、

厳選された逸材揃いで

見ているだけでも楽しいけれど、

昨日は夫が一緒だったため、

あれこれ買うことに…。

 

 

そんな

昨日の夕食

 

大人好みのお刺身

 

 

貝盛り合わせ(北寄貝、平貝、サザエ

真 鯖 (関 鯖

白いか(刺身とボイルしたげそ・エンペラ)

 

大人好みのお刺身。

いわゆる酒に合うお刺身。

日本酒と共に、美味しい週末になりました

 

 

焼きしめじ

大黒本しめじ(畑しめじ)を、

サッとあぶり焼きにして、

食べるときに、

すだちを搾り、生醤油をたらします。

きのこから滴るつゆが、たまらなく美味しい

 

 

ピーマンの塩昆布炒め

なんだか…、緑が足らないので

にわかごしらえで作った一品。

 

 

マグロのカマ焼き

 

 

鮪(マグロ)のカマをオーブンで焼きました。

レモンと塩で食べるも良し。

わさび醤油で食べるも良し。

骨に沿ってえぐり取り、えぐり取り、

最後まで楽しみました

 

 

揚げニンニク

そのまま、油で揚げたニンニクは

皮を剥いて味噌をつけて食べます。

休日前のお楽しみ

 

 

 

昨日見た光景

銀座

大通り向かいにはデパートの松屋。

そんな、通りの看板の上に…。

 

 

慣れた様子でリラックスした表情の猫一匹。

 

キャー」「かわいいー」と、

黄色い声が響きます。

 

 

昨今は携帯(スマホ)で、

誰でも彼でも、にわかカメラマン。

 

私も、見た瞬間、「えぇっ!」と驚き、

すぐさまスマホで撮影しましたが、

これは、

いまや有名になった「銀座の猫おじさん」が

看板の上に飼い猫を放置して、

人だかりができるのを後ろからニヤニヤ眺める、

という愉快犯のしわざらしい。

 

あー、このニャンコも難儀やなぁー。

巷じゃ、虐待だなんだと姦しいけれど…、

このニャンコにしてみりゃ、

「猫おじさん」は、

ただ一人のとうちゃんだもんね。

 

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