奥さんが留守の日には

休みの日の家は奥さんの方が忙しく、今日も岸和田の方まで知り合いのお家に
下の子供を連れてお呼ばれに、長男は土曜日も学校と部活、塾は相変わらず。
長女と私が家でお留守番、そして私がいつもの様に冷蔵庫にあるもので食事を作る

自己PRでもよく聞くネタに私は創意工夫が得意ですってありますが、こんな時に
どの食材を使って何を作るか？　能力を発揮する場面ですよね。

本日のブランチはパスタとワンタンのスープを作って娘と一緒に食べました。

晩飯は冷蔵庫の冷やご飯と切れ端野菜を刻んでチキンライスとスープ、それに昔に
買ってた手作りナンの素があったのでこねてフライパンで焼き、インスタントの
カレーに付けて食しました。

気分転換になるのでたまに料理するのは本当に楽しいですが、これを毎日やるのは
本当に大変です、本当に毎日の奥さんに感謝して、休憩にもなるたまの料理を
楽しませて貰ってます。