アフガニスタンは現在外務省が渡航禁止にしている国。
そんな国には生きているうちに行くことはできないだろうな…
そんなことを考えていたら
名古屋にアフガニスタン料理を出す店があると知った。
それが『アリアナレストラン』
場所は地下鉄車道駅近くのビルの2階。
1階の路上に置いてある看板には確かに
「インド・アフガニスタン・イラン料理店」と書いてあった。
11時開店で、開店後すぐに行ったけどすでに先客がいた。
私たちが入店した後もお客はどんどんくる。
結構人気店のようだ。
ランチメニューは「カレー」が中心。
でも、「アフガニスタンメニュー」を頼んだら「OK」だった。
＊注文したのは「パラウクビデセット」「ボラニ」「マントゥ」
＊「パラウクビデセット（メイン写真）」の内容は
アフガニスタン炊き込みご飯とマトン挽肉焼きと檸檬風味のタンドリーチキン。
焼トマトと生玉ねぎが添えてあるワンプレートに乗ったエスニックな一品。
＊「マントゥ
」は挽肉入りのアフガニスタン蒸し餃子。
白いソースはヨーグルト味。
＊「ボラニ
」はアフガニスタン風のお好み焼き。
ただし、具はジャガイモだ。
