旬の味を大切に…と思いつつ、台所に立つ日々。
毎日のように通う大好きなブログで美味しそうなものを見つけました。
まさに旬の味!
メバルとたけのこ、ごぼうを炊き合わせたもの。
なんて美味しそうなの!と思いつつ、
近くのスーパーへ行ったら、なんとメバルが私を待っていました!
いつもならお決まりのサケか鯛かブリなのですが、
今回はばっちりメバルとだけ目が合いました。
で、早速家に連れて帰る。
尾道産のホゴメバル。
煮付/塩焼きに最適ですと、パッケージに書いてありましたが、
ここは当然煮付けでしょう。
煮付けられたメバルの写真をじっくり思い出しながら、
料理をする。
煮たメバルの写真もあった。
鍋の中でばんざいしてました。
うちのメバルもばんざいしてくれるかな?
姉妹堂さん、早速作ってみました!
毎日のように通う大好きなブログで美味しそうなものを見つけました。
まさに旬の味!
メバルとたけのこ、ごぼうを炊き合わせたもの。
なんて美味しそうなの!と思いつつ、
近くのスーパーへ行ったら、なんとメバルが私を待っていました!
いつもならお決まりのサケか鯛かブリなのですが、
今回はばっちりメバルとだけ目が合いました。
で、早速家に連れて帰る。
尾道産のホゴメバル。
煮付/塩焼きに最適ですと、パッケージに書いてありましたが、
ここは当然煮付けでしょう。
煮付けられたメバルの写真をじっくり思い出しながら、
料理をする。
煮たメバルの写真もあった。
鍋の中でばんざいしてました。
うちのメバルもばんざいしてくれるかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mail.gif)