ハーブミックス！

先日でかけたハーブショップ・カリス成城で見つけました。

ハーブショップですから、ハーブミックス！
ブラックペッパーとガーリックをアクセントにミックスしてあり、
イタリアンはもちろん和食まで幅広く使えそう。

ちょうどイタリアンのおいしそうなレシピを入手したばかりなのです。
海老とマッシュルームの炒めたの。
ちょっとまた私風にアレンジして作ってみようかな～と思っているところです。

常温保存

今月は生姜月間のわが家、
生協で注文する高知産生姜を愛用しています。
とにかく刻んで、炒め物にいれたり、煮付けに入れたり、
すっかり生姜に馴染んでいます。

と、先日届いた生協の小冊子の旬の食材ピックアップのところで
しょうが（新しょうが）が紹介されていました。
「これ！これ！」と見ていると、
保存方法のところで、しょうがは低温に弱いので常温保存すると書いてあるのです。
えっっつ！
いつも生協から届いたら、そのまま冷蔵庫にぽんと入れていました。

で、あわてて冷蔵庫からしょうがを取り出しました。
芯まですっかり冷たくなっているしょうが達、
ボールに入れられ、常温保存になって、ほっとしているかもしれませんね。

「美化部としては…」

最近の娘、何かと言うと
「美化部としては、もっときれいにしたい…」と言います。

かなり前に、重曹やらクエン酸やら石鹸やらを買いそろえ、
これで掃除をするぞ！と張り切ったことがありました。
私が、です。

しかし、あまり思うようにはいかず、なんちゃって重曹ライフだったのですが、
小学校で美化部に所属する娘が
洗面所にあった重曹を見つけて、あちこち掃除をするようになったのです。
まぁ、掃除後を見ると、重曹のあとがあちこちに残り、
掃除をしてんだか重曹をまいてんだか分からないという点はあります！！
しかし、その掃除をしよう！という心意気がいいではありませんか！

「美化部としては…」娘の声を聞きつつ、
わが家の美化部部員（私のこと）も頑張らなくては、ねと思うのでした。

ああ、伊那谷！

定期購読をしている『彷書月刊』六月号が届いて、
まずはぱらぱらとページをめくっておりました。
この雑誌、古本関連の雑誌で、巻末には古本屋さんの目録が掲載されているのですが、
あるページで「うぁぎゃぁ」と声が出ました。
まぁ、自分でもその声に驚いたのですが、
なんと！
本の町プロジェクト直営第一号店が
五月新装開店しました！とあるではありませんか！
その名も「本の家」
で、そのお店の所在地を見て、先ほどの「うぁぎゃぁ」
長野県伊那市高遠町！
高遠町は古本屋さんの件で、以前からチェック済だったのですが、
そこが伊那市だなんて！

そう、今マイブームの加島祥造さんは伊那在住！
こんなところで繋がっていたのね…と、
驚くばかりです。

ああ、伊那谷！
私を呼んでいる

校庭のヒマラヤ杉

先週の日曜日は娘の体育祭でした。
しかも小学校最後！
天候にやきもきさせられましたが、無事行うことができ、ほっ。

小学生最後だと思うと、整列している姿を見るだけでもほろっときそうでした。
それにしても今年一年間は、どの行事も小学生最後なんだな～としみじみ。

小学校のヒマラヤ杉だけはいつもと変わらず、どっしりと立っていました。

ハートのクッキー

おやつにハートのクッキー！

娘がかたどりました。
いびつな形がなんともかわいい。
ちらっと星もどきも見えますね。

素朴な味が美味！

タマゴパン

近所のパン屋さんで見つけたタマゴパン！
どことなく懐かしいお味でした。

娘のおやつにと思って買いました。
ひとつ３５円なんですよ！
なんだかビックリ。
私と一緒にレジに並んでいた人のトレイには、このタマゴパンがざっと見ても２０個！
お友達におすそわけぶんも入っているのかな？なんて推理しました。

鶏団子変更グラタン

「ママ、このグラタンすごく美味しい！、毎日食べてもいい！」
昨日の夕食時のことです。

いえね、実はこのグラタン、鶏団子になるはずだったんですよ。
だから、手放しの喜びようの娘を前に、私は少し微妙…。
で、グラタンをほおばる娘に「実は、これ鶏団子になるはずだったんよ…」と言うと、
「鶏団子よりこっちのほうが好きだ思う」と弾んだ声がかえってきました。
なんせグラタン好きの娘、チーズをかけてオーブンで焼けば、だいたいは「これ大好き！」なのですよ。

そうか、そうか、それは良かった。
しかし、これを怪我の功名と言わずしてなんと言う。

実は初挑戦の鶏団子でした。
鶏ひき肉に、木綿豆腐、たっぷりの生姜に、葱、片栗粉に…。
私にしてはえらく手をかけ、ごぼうのささがきまで混ぜ込んでみたのです。
しかし、材料を大雑把にしたのがいけませんでした。
なにごとも大雑把で直感で料理をするワタクシです。
後から見てみると、書いてある材料と比べたら、鶏ひき肉は半分、それに対して木綿豆腐は倍以上！
これじゃあ、お酒が入ったお湯で茹でて、カタチになるはずもありません。

お玉ですくうと、かろうじてほろほろとかたまりが。
食べてみると実に美味しい。
で、急きょグラタンへと変更です。
結局、ざるですくってグラタン皿に並べてその上にチーズをかけて焼きました。

鶏団子変更グラタンの出来上がり！
今後、娘からのリクエスト、大いにありそうです。

ジンジャー ＆ オレンジ

ジンジャエールを買いに行きました。
お目当てがあったのです。
ウィルキンソンのジンジャエール、です。

姉妹堂さんのブログでご紹介してあったのを見て、
「飲みたい!　飲みたい！　これ飲みたい！」と探しに行ったまでは良かったのですが、
出かけた先では見つかりませんでした。

で、手ぶらでかえるのもなんだし…と思って、見つけたのがこれ！

ビオナーデ
ジンジャー＆オレンジ

発酵麦芽から生まれたノンアルコールビバレッジ！
原産国はドイツで、
オーガニック麦芽使用とありましたよ！

今度、お風呂上りにでもプハーしてみます。

今日のおうち弁当

昨日の弁当をご紹介したら、
なんだか今日も紹介したくなりました。
おかずの中身は娘の弁当と一緒です。

新じゃがと厚揚げの煮たの
鶏肉味噌漬けを焼いたの
冷凍枝豆
プルーン

それからゆかりとごまのおにぎり一つ

ちなみおかずはすべて昨夜の夕ご飯と一緒。
温めなおして入れるだけ、です。


おまけ

「ママのお弁当見る？この厚揚げ、お家みたいでしょ
（三角と正方形をあわせたカタチなので）」と娘に言うと、
「ふん、ふん」とうなづいただけ、だった。
「ほんとだ～おうちだ～」ってもっと過激反応してくれると思ったのにぃ～。

一緒に出かけたはずなのに…

ばら祭りには娘のお友達親子を誘って出かけました。
途中で、別のお友達親子と出合って子どもたちが一緒に回りたいと意気投合してそのまま合流！
総勢８人で、ぞろぞろぞろと歩き回りました。

最後の最後、道端でビーズ小物を売っていたところで子どもたち全員が動かなくなりました。
「全部一個１００円でいいよ～」
その声にぴたりです。
店の前にたたずむこと数１０分！

いくら親の仕事がひたすら待つ仕事（）とはいえ、
ただ突っ立っているだけではもったいない！
で、一緒に行ったママに「ちょっとあっちに行ってもいい？」と声をかけて、
通りのちょっと先のステージで始まった大道芸を見に行ったのです。
これまた待ちくたびれ顔の娘の友達の弟君を誘って、です。

その大道芸がすごいのなんの！
男女ペアのお二人、
機械体操というのでしょうか、
まさに肉体の芸術（ちょっと違う？）をまじかで見て、
弟君と二人で、すごいよねぇ～と顔を見合わせました。
そうこうするうちに、娘たちも買い物を終えて、大道芸見物に合流です。

で、ばら祭りから帰って、一息ついていると
「ママ、これおみやげ！」と手渡してくれたのが、この黄色いワンちゃんなのです。
もうビックリするやら、嬉しいやら…。

一緒に出かけたはずなのに、私が大道芸に夢中になっているときに、
私の分まで買ってくれてようなんです。
こんな嬉しいサプライズ！
これでまた毎朝の弁当作りにも気合が入るというもんです。


大道芸のお二人、「Ｊａるーか」というグループでした。
ちょっとネットで調べてみたところ…。

Ｊａるーかさんは、日本で唯一のサーカス学校・群馬県は沢入国際サーカス学校に所属しているアキコさんとナオさんのお二人
このお二人がアクロバットグループを結成し、日本のあちこちで大道芸をされているそうです。
それにしても、日本にサーカス学校があるなんて知らなかったなぁ。

ばらのアーチ！

この週末、私の住む街では「ばら祭」がそれはそれは盛大に行われました。
晴天に恵まれて、街中のあちこちに咲くばらも嬉しそうでした。
会場のひとつ、ばら公園の薔薇のアーチもまさに見ごろでした。


キャッチフレーズが
広げよう！おもいやりの心
みんなで創る「ローズ　マインド　フェスティバル」

ローズマイドはばらを育てることで培った「やさしさ」「思いやり」の心、なんだそうですよ。

ローズマインド！
なんとも、いい言葉ですね。

埋め尽くされる

薔薇、バラ、ばら…。

大中小

そぼろご飯弁当なり！
娘のリクエストです。

大中小！

娘がすべて持っていくわけではなくて、
大小が娘用、
中が私用。
食べるところは別々でも昼ごはんの内容は一緒というわけ、です。

♪薔薇が咲いた、薔薇が咲いた♪

真っ赤な薔薇が…