真冬の葉物野菜の栽培＆収穫
【畑の天気】曇り（最高気温 7℃ 最低気温 1℃）
1月（睦月）の最終日曜日の畑
日本付近は冬型の気圧配置で、南関東でも、厳しい寒さが続いている。
この厳寒期の寒さにあたって甘味を増した、寒〆ホウレンソウを収穫する。
かたや、昨年12月にトンネル栽培で播種した
春大根（亀戸大根）やコマツナ（黒みずき）が、トンネル内で元気に育っている。
それらを、適度に間引き収穫して、液肥を散布した。
葉物野菜が不足気味のこの季節には、トンネル栽培での収穫はありがたい。
あと5日もすれば「立春」。
これから春野菜の種蒔き、植え付けが、徐々に忙しくなってきそうだ。
【畑の作業】
2-C西 間引き（追肥：液肥）：ダイコン（亀戸大根）
2-D西 間引き（追肥：液肥）：コマツナ（黒みずき）
【今日の収穫】
ホウレンソウ（まほろば）・茎ブロッコリ（スティックセニュール）
コマツナ（黒みずき）・根深ネギ（石倉一本太葱）・キャベツ（金春）
ダイコン（紅芯大根）・ダイコン（冬みね２号）
