四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:2月 第1日曜日 (2016年02月07日)

2016-02-07 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 8℃ 最低気温 1℃

 2月の第1日曜日、立春(4日)も過ぎ、菜園の梅の花が開花している。

 畑の梅の花が咲いたら、ジャガイモの植えつけ準備を始める。
 今年の春ジャガの作付けは、キタアカリ、シンシア、アンデスレッドと、
 シャドークィーンの4品種の予定 
 

 その他、レタス、春ニンジン、春ダイコンの種蒔き等、春夏野菜用の
 畝作り/土作りも忙しくなってくるが、その前に、秋に取り込んであった
 街路樹の落葉で、落葉堆肥を仕込む。
 

 堆肥箱に落葉を入れて踏込み、その上に米ぬか、発酵鶏糞をまいて、
 軽く散水し、畑の土を被せ、その上に落葉を入れて・・を繰り返す。
 
  

 最後にブルールシートを被せておく。

 1・2週間後に発酵熱で温度が上がれば、1~2度、切り替えしをする。
 秋には、良い堆肥が出来上がる。

 
 午後、ホームセンターに寄って、野菜の種を物色。今年も色々と楽しめそうだ。 

【畑の作業】
 ※ 落葉堆肥作り


【今日の収穫】
 ニンジン(万福寺大長)・ブロッコリ(緑嶺)・かつお菜
 ハクサイ(黄ごころ85)・ホウレンソウ(ソロモン)
 丸ダイコン(聖護院大根)・青首ダイコン(秋みね)
 根深葱(石倉一本太)・キャベツ(冬藍)

  

コメント (8)
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