四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:02月 第3日曜日 (2016年02月21日) 

2016-02-21 | 週末菜園日記

【畑の天気】曇り/晴れ(最高気温 15℃ 最低気温 7℃)

 2月の第3日曜日、一昨日(19日)は、二十四節気の「雨水」
 「空から降る雪が雨にかわり、氷がとけ始める頃」
 時候の通り、昨日(20日)、関東は、午後からは大雨となったが、
 今日(21日)の未明から朝方にはあがり、昼間は、良い天気となった。

 ベランダのプランターに根深葱(石倉一本太葱)を播種して、

 会社の発酵容器が生ゴミ堆肥で一杯になっていたので、畑に持参する。
 液肥を取った後、堆肥箱の中で、二次発酵させる。

 日中は、比較的暖かく、野良仕事も楽だったが、明日の朝は、
 また冷え込みが厳しくなるようだ。

 三寒四温(さんかんしおん)。
 「寒い日が三日ほど続くと、その後四日間ぐらいは、暖かい日が続き、
 これを繰り返しながら、だんだん暖かくなり、春へと向う」という意味。

 もともと、中国東北部や朝鮮半島北部で、冬の時期に、寒さと暖かさの
 周期を表す言葉として使わていたが、日本では、早春に低気圧と高気圧が
 交互にやってきて、低気圧が通過し寒気が流れ込んで寒くなった後、
 今度は高気圧に覆われて暖かくなり、周期的な気温の変化を繰り返す事が
 多いため、最近は、この言葉が、春先に使われているようだ。

 そして、いよいよスギ花粉の季節が到来! 花粉症には辛い時期に入るが
 桜の花の咲く頃までの辛抱。桜の花見が待ち遠しい。

【畑の作業】
 浅大2 播種:根深葱(石倉一本太葱)
 堆肥箱 生ゴミ堆肥/液肥作り
 

【今日の収穫】
 青梗菜の菜花・ブロッコリ(緑嶺)・葉ネギ(九条太葱)
 キャベツ(冬藍)・茎ブロッコリ(スティックセニュール)

 

コメント (6)
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