おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

ハーブ蒸し豚

2012-03-19 | おうちごはん

・ハーブ蒸し豚 クリームソース(玉ねぎ)
・Sausison
・にんじんサラダ
・キャベツとチキンの粒マスタードサラダ
・プチトマト
・ブロッコリー
・パン

 玉ねぎマリネのおかげでしっとり蒸し豚

細切りの玉ねぎ、ハーブ、塩コショウ、酒なんかと一緒にマリネしておいた豚肉を蒸して黒こしょうがりがり。
まーぼーにはきのこのクリームソースで。
一緒に玉ねぎも加熱したので添えときました。
こういう色白ごはんのときは、黒いお皿とか欲しくなるなぁ。
白っぽいお皿にもったら、なんか締まりがなくて急遽庭からローズマリー。
うん、まだ締まったかな・・・。

 ちょこちょこ野菜プレート。

サラダの味が粒マスタードでかぶってしまったわ(汗)。
どちらもおいしいしよいか。

花粉、飛んでるね!
くしゃみ思いっきりしてます。
また鼻セレブのお世話にならにゃ・・・。