・ミートソーススパゲッティ(あらびきミンチ、新玉ねぎ、人参、ミートソース)
・トマトとツナのサラダ
・パン
いつものスーパーで超あらびきのミンチを見たら、こんなの作りたくなりました。
ミンチと、みじん切りの玉ねぎ、人参を炒めたら赤ワインをどぼどぼ注いで、アルコール分が飛んだかなーくらいで、ミートソース缶を投入。
バルサミコ酢、ちょろっとウスターソースとかをいれてくつくつと煮込んだらおいしいミートソースの完成!
茹でたパスタに絡めて、さぁ召し上がれ!!!
かなりがっつり量やから、思う存分食べられまっせー!
うちは、こうやって最初にパスタに和えて盛りつけた方が、ソースとちゃんと絡んでいいと思う派です。
ソースが上にしかかかってへんと、こんだけ多い量のパスタにお皿で絡めるんは難しいからね・・・。
サラダは、おいしいトマト、ツナ缶、コーン、オリーブ、ディル、スプラウトをフレンチドレッシングで和えたものです。
冷たくマリネしておくとおいしー。
ツナもひさしぶりや。
なんや食べたくなってんなぁ~。
どちらも合うお味にできて大満足やわ。
今週は映画祭りでした。
昨日は「英国王のスピーチ」(やっとかい!汗)
今日は「八日目の蝉」を見てきました。
久しぶりに映画見られて嬉しかった。
どっぷりとイギリス英語を聞けて、なんか頭が英語モード。
あぁ、思いっきり英語の世界に行きたいなぁ。