・グリルチキングリーンカレー（なす、たけのこ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、香菜）
・ヤムウンセン（もやし、春雨、紫玉ねぎ、えび、香菜）
・中華風くらげ
鶏もも肉に、塩コショウ、五香粉、（皮と身の間に）スイート＆チリソースで下味をつけて、粉をはたいて、皮目からじっくりとかりっと焼きあげたのを豪快にごはんにどーんと盛りつけて。
この鶏、おいしかった～！
冷めても皮がパリッとしてるん。
弱めの中火でじっくりと焼いて、いらん脂をきっちりと取れたんがよかったんかなぁ～。
もも肉なので、ジューシーでした。
たっぷりの野菜を入れたグリーンカレー。
ココナッツの甘さと、香辛料の辛さが混ざり合って、何とも後引く暑い日にはぴったりの味やね。
あとはヤムウンセンにくらげ。
とにかく、香菜をもりもりと食べたかった！