おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

切干大根

2008-02-01 | パン・スイーツ・一品

おばあちゃんにもらった大根で作った切り干し大根を使って煮物。
やっと作れた~!!
細切りにしたもの、薄切りして半分に切ったもの、そして量が足りひんかったのでおばあちゃんが作った切り干し大根ももらって。
うちの定番としておじゃこ、にんじん、お揚げさんといっしょにコトコト・・・。
自分らで作った切り干し大根やとおもうとおいしさも倍増した気がした☆