私の新しいビールグラス

家で夕食を食べれるときは、晩酌にはビール。お気に入りのバカラのロックグラスは、実はいただき物だったが、使いはじめて1か月、食洗機の中で欠けているのが発見された。
そりゃショックでした。食洗機から出し入れをした家族に怒りを覚えたり、贈り主に申し訳なかったり、かなりガックリしたことは確かだった。
そんなことも忘れかけていた先日、娘のsumiが「父の日のプレゼント」として、ステンレス製のビアマグを買ってきてくれた（写真下：㈱ヨシカワと「磨き屋シンジケート」の共同開発商品）。言うことがいい、「これなら割れない！」だと。私のショックを察していたんだねー。
燕市の金属加工技術で磨きかけられたグラスは、ビールを注ぐとクリーミーな泡立ちが約束され、その風味も持続するとか。注ぎ方にもこだわってほしいとの説明書きが添えられている。
ただ、汚れをそのままにしないこと、クレンザー等で洗わないこと、食洗機は使用しないことなどの注文も多い。
いずれにしても、美味しいビールをいただくのも大変なんだなー。