ニンニクの回復力はすごい

　1月にウサギに葉を食べられたニンニク、葉が伸びだした。
　

　人間にとってもパワーを与えてくれるニンニク、この厳寒期なのに自分自身もすさまじい回復力だ。


　コゴミ畑は昨年暮れにイノシシに天地返しされてしまった。
　

　株がひっくり返されて、どこへ行ってしまったのか分からなくなっている。今まで土が凍っていて、整えたくてもままならない状態が続いていた。そろそろ暖かくなって来たので、整備にかかるか？　今年はコゴミがちゃんと出てくれるかなあ。　にっくきイノシシめ。
　

ホオジロ

　枯草の中では、ホオジロ、シジュウカラ、エナガなどが、餌をついばんでいる音が聞こえるが姿を確認することは難しい、近づくと、一斉に飛び立っていく。散策していると、大きなキジが飛び立つことも冬にはしばしばある。

　ホオジロ。
　

　アオゲラ。
　

　ホヲキノタ山からの帰り、大井川で。マガモ。寒くないのかなあ。
　
　

　家山で。ツグミ。
　

　そろそろ鶯が鳴き始めてもいい頃だ。どこにいるのかを探すのが宝探しをするようで夢中になる。

　

　
　

謎の獣の糞

　３日間、山を不在にした後、又、畑の中にニホンカモシカが入ったらしく、入口が外れ、中にニホンカモシカの溜め糞が２カ所増えていた。

　防獣ネットの外に、今まで見たことがない糞がを見つけた。直径４センチぐらいの太い塊。
　

　割ると深緑色の、非常によく消化された純草食動物の糞だ。こんな大きな糞初めて見た。どう考えても、思い当たらない。

　考えた挙句のオラの結論。ニホンカモシカだ。通常なら細かい糞をたくさんするのだけれど、便秘かなんかして、大腸に滞留する時間が長くて、固まって出てきたのではないか？有毒だと言われるツルシキミを食べ過ぎたのかな。

　

タラノメ採りグッズ

　３ｍ以上の高さのタラノキが増えてきた。昨春ＮＧaさんが考案したタラノメ採りグッズが威力を発揮した。それを思い出しながら、作ってみた。これでタラノメを挟んで折って採るというもの。
　

　柄はグラスロッドの鮎の友釣り竿の根元３本を使用。カーボン竿が普及していなかった時代、こんな太くて重い竿をよく我慢して使ったもんだわい。今ここに形を変えて復活だ。

　果たして、うまく採れるかな？　早く使ってみたいなあ。

干し柿

　12月初旬に干した百目柿の干し柿、約2か月半、いい頃合いになってきた。モミモミして干し干しを2日間。
　

　早速、一つ食べてみた。最高に美味い。残りは冷凍室に収納、食べたいときに食べるのだ。
　何故か女房も娘も息子も、東京にいるオラの姉も、弟も、あまり喜ばない。こんな美味いものを。それならそれで、独り占め。食べさせてあげないからー。

　ちょうどベストの時期に、収納した。暖かくなるとハエが出始めたし、杉の森は赤くなってきたが、まだ花は開いていない。杉花粉付きの干し柿にならないから。
　
　

　昨年は100個以上干し柿を作って、冷凍室がいっぱい、最後は勿体ないことに20個ぐらい廃棄。なので今回は少な目に作ったけど少し後悔している。