やきそば弁当。

昨日は富士支店の朝礼から沼津の原まで出かけたので、帰りは新幹線新富士駅でやきそば弁当を買いました。最近テレビでも取り上げられていますが、富士宮市はやきそばの町として売り出しています。確かに町には焼きそば屋が目立ちます。宇都宮の餃子とか、特徴出している都市、多くなりました。
富士宮の焼きそばは、肉かすを使い、麺のこしが強いのが特徴だそうです。
焼きそばお弁当、売り子さんが熱いですがいいですか？と訊いてきました。焼きそばは熱くなければ美味しくないですから、大丈夫です！といって買いました。
包装を確認しますと、弁当箱の下に黒い弁当箱と同じ大きさの発熱体が付いていて、黄色い紐を一気に引き抜くと、熱くなり始めました。７－８分待てと箱に書いてあります。待つこと９分、ホカホカの焼きそばが出来上がってました。
中身は焼きそばのほかに、桜海老のおにぎりと、烏賊の姿煮が入っていました。
あっさりとしたお味で楽しめましたが、やっぱりその場で焼いたアツアツの方が美味しいです。これでお値段９８０円です。
今日はこれから静岡支店へ向います。