ワカメに期待してみたが

月曜朝のワイドショーは、二日分のネタがあって中身がバラエティ。
いいねえ、お江戸は。クリスマスも絡んできてイベントがたくさんだ。こっちの昨日はただ雪が降っていた（ほんと、遅かった冬を取り戻そうとしている）。

さて

ここのところ、家でやる酒が美味しく、楽しい。

旨い酒があると、晩酌にやる気がでる（いつもが無いということじゃないが）。
楽しいとアドレナリンが出るとか、分析すれば色々な理由もあろうが、旨い肴でなおも晩酌を楽しもうとするようだ。

呑みながら、何か面白いものはないかな、ないかなあと思いは巡るばかり。そんな時のためにという訳でないが、家のあちこちに何冊かある料理本（もちろん酒肴もの）が役に立つ。

おお、これなら家にある材料でできるぞと、拵えたのがこれ。

一見、おぞましくもあるが、これ、ワカメの卵焼き。

さて、どんなんかなあ～

おお、ワカメが香る～　卵がまったり～
そのまんま～。

またも可も無し不可も無しなものを拵えた～。


いや、旨いよ。良く言えば滋味に満ちているというか、どう作ればいいか分からないが、これ用のタレとか餡があるともっと旨いと思う。

若干、企画倒れ（笑）な晩酌も、酒が旨いので問題なし。いや、旨い酒にはこんな滋味な（正確には地味）なものが良い。ま、ありがちな結果オーライ、てっことで。


それにしても、なんだろな。どんなタレがいいかな。
攻略したくなってきた。