今朝は寒かった~。
日が射して、ちょっとダイヤモンドダストが見えたぞ。
昨夜、捜し物があって冷凍庫をごそごそ(節電に良くない)。
おや、忘れた訳じゃないが忘れてた、ボロネーゼが出てきた。
で、前日もスパゲッティだったが、むらむらと食べたくなり…

夏の終わりに、大量に届いた完熟トマトをいそいそとソースにし、その一部で拵えたものだ。
おお、夏の味がする。冷凍なれど、やはり旨い自家製トマトのソースと再び自画自賛。
ついでに出てきた冷凍バジル。思えばこれは去年冷凍したものだ。越年ものながら、ちゃんと香りがするし捨てたもんじゃない(しかし混ざってしまうと香りもどこへやら)。
それにしても暑かった夏。長かった夏。秋になっても終わらなかった夏。
であったが、季節の移ろいなんぞ、過ぎてしまえば淡く切ない。今はもう関心は、今日は寒いかそうでないかとか、雪が降ったとか止んだとか。
で、来週は我が誕生日があったりで気が重かったりして
ああ、毎度12月は気分散漫。
ちなみに、トマトソースはまだ在庫あり。それを食べたらまた、夏がどうのと、こんな気分になるんだろうか。やれやれ。
日が射して、ちょっとダイヤモンドダストが見えたぞ。
昨夜、捜し物があって冷凍庫をごそごそ(節電に良くない)。
おや、忘れた訳じゃないが忘れてた、ボロネーゼが出てきた。
で、前日もスパゲッティだったが、むらむらと食べたくなり…

夏の終わりに、大量に届いた完熟トマトをいそいそとソースにし、その一部で拵えたものだ。
おお、夏の味がする。冷凍なれど、やはり旨い自家製トマトのソースと再び自画自賛。
ついでに出てきた冷凍バジル。思えばこれは去年冷凍したものだ。越年ものながら、ちゃんと香りがするし捨てたもんじゃない(しかし混ざってしまうと香りもどこへやら)。
それにしても暑かった夏。長かった夏。秋になっても終わらなかった夏。
であったが、季節の移ろいなんぞ、過ぎてしまえば淡く切ない。今はもう関心は、今日は寒いかそうでないかとか、雪が降ったとか止んだとか。
で、来週は我が誕生日があったりで気が重かったりして
ああ、毎度12月は気分散漫。
ちなみに、トマトソースはまだ在庫あり。それを食べたらまた、夏がどうのと、こんな気分になるんだろうか。やれやれ。