goo blog サービス終了のお知らせ 

酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

降ったね~

2012-11-19 | わさび部長


今朝。

散歩嫌いなビビリん坊のわさび部長であるが、雪にはびっくりしない。まるで無関心。
日本犬に備わった本能なのか。滑らないでちゃんと歩くし。


冬の漬物

2012-11-19 | 酒風景
土曜深夜。飲み会などあったその後、経緯は割愛するが、Yちゃんと呑み直し。


軽~く、立ち飲み屋風のホルモン屋。近頃出来た店だが、なかなか居心地がよい。

で、いまいち腹が物足りないというので、久々の両国さんへ。


でかいエビがごろごろないつも美味しい中華飯。ここは和洋中いろんなメニューが多彩な居酒屋でとにかく旨い。
おすすめメニューを見ると、おお、いよいよそんな季節になったかという品が。


ニシン漬け。寒くならないと作れないというシロモノだ。
近頃では漬物屋さんも冷蔵室で漬けたりして年中食べられもするが、なんたって寒い日に暖かい部屋で食べるこれは格別である。

今日は、旭川管内では観測史上最も遅い初雪だとかで、今も(明けて午前1時)その遅れを取り戻すかのようにひたすら降っている。
朝は相当に積もっているだろうか。

いよいよというか、ほんとに冬がきた。