7/18 おうちごはん＊ハヤシライスとトマトのみょうがドレッシング＊

 

昨日の夕飯のメニュー♪

＊ハヤシライス。ブロッコリーゆで卵。
＊トマトのみょうがきゅうりドレッシング。
＊きゅうりと人参のスティック。ガーリックマヨ味噌ディップ。
＊グレープフルーツ。（息子、娘）
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子）



月曜の晴れ間もつかの間、またまた雨が続いてますな。。。



ハヤシライス。
ごく普通のハヤシライス。ニンニクスライスを炒めたら、玉ねぎと牛肉も炒め、
水とブイヨン１個、ハヤシフレークを入れ、ローリエ１枚とお湯で溶いた
インスタントコーヒー少々入れて煮込みます。
茹でブロッコリーと茹で卵を添えて。



トマトの みょうがきゅうりドレッシングサラダ。
オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、マヨネーズ、味噌少々で
ドレッシングを作り、みじん切りにしたきゅうりと刻んだみようがを入れます。
くし切りにしたトマトを皿に並べ、そのドレッシングをかける。



みょうがって、洋風にもバッチリ合います(*^^)vサラダにしても美味しい♪



きゅうりと人参スティック。ガーリックマヨ味噌ディップ。
マヨネーズと味噌を混ぜ、おろしニンニク少々とゴマをプラスし、ディップを
作る。きゅうり、人参をスティック状に切って、残り物のオクラは茹でて、
ディップを付けていただきます。

miyu


息子たちのディプロの時の２コ上の先輩
そしてレッズユースでも先輩の
小池純輝選手
昨日の浦和レッズ対マンチェスターUの試合
後半出場しましたね～～！！
ポンテと交代でした。
世界の選手たちと戦いました！！スバラシイです！！
これからの活躍も期待してます！！ガンバレ純輝クン


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新潟中越地震被災者の方々へ　心から　ご冥福　お見舞い　申し上げます。

一日も早い復興を　お祈り致します。

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