昨日の夕飯~♪
昨日は簡単カルボナーラしました~♪
*簡単カルボナーラ。
*具沢山野菜コンソメスープ。
*ポテトサラダ。
*牛乳、100%オレンジジュース。(息子、娘)
簡単カルボナーラ。
フライパンに、水、固形ブイヨン、潰したにんにくを入れて煮立たせ、少し
煮詰めるぐらい火にかけます。玉ねぎ、ベーコンを入れて、生クリーム、
ガーリックオイル、バターを入れて、塩コショウで味を付け、サッと煮たら
茹でたパスタを入れて、ササッと炒め絡め、味を見て薄かったら塩を加えたり
、コショウを加えたらOK。皿に盛り付け、卵黄をまんなかにのせて、
粉チーズを振り掛けます。
卵黄を絡めて、いただきます♪ 美味ちィ~☆
具沢山野菜コンソメスープ。
にんじん、玉ねぎ、青梗菜、大根、椎茸、ウインナーを入れて、
コンソメ、塩コショウでコトコト煮込みました。
卵白が残るので、入れちゃいました~。
ポテトサラダ。
今回はジャガイモ茹でちゃったけど、やっぱ蒸かして作ったほうがウマいね。
きゅうり、にんじん、玉ねぎ入れて、マヨネーズ、塩コショウ、練乳ちょっぴりで
味付けです。
miyu
今日はです。
気分もどんよりしますね。。。
あ~~カラオケで発散したいなぁ~~~
さてさて、サッカー行く前に夕飯の下準備しなくっちゃ~
ヾ(;´▽`A``
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