みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

4/22 *ぶりの照り焼き。肉味噌がけ豆腐などなどの和食*

2009-04-22 17:04:49 | おうちごはん



昨日の夕飯~♪



昨日は 和 のご飯でした~♪

ぶりの照り焼き。
肉味噌がけ豆腐。
五目切り干し大根。
小松菜のしらすおかか和え。
あさりの味噌汁。
やずやの発芽16雑穀ご飯。
牛乳、100%オレンジジュース。(息子、娘)



ぶりの照り焼き。
フライパンにごま油を少々入れて、焼きました。
醤油と砂糖少々入れて焼き、照り焼きに。レモンを絞って。



肉味噌がけ豆腐。
豚挽肉は、フライパンで炒め、だし汁少々、味噌、醤油少々、砂糖で甘辛に
味付けして炒めておきます。木綿豆腐は厚めにスライスして皿に並べ、
レンジでチンして温めたら、肉味噌をかけます。



五目切り干し大根。
にんじん、椎茸、こんにゃく、油揚げ、竹輪を入れて、戻し汁、醤油、砂糖で
炒め煮しました。



小松菜のしらすおかか和え。
茹でた小松菜に、しらすとかつお節を混ぜ、ポン酢とレモンを少々絞って和えます。



やずやの発芽16雑穀ご飯。

あさりの味噌汁。



miyu




今日は暑いね~

風は気持ちいいけど、車乗るとむ~んとします。

今日は近くにカインズホームがオープンしたので

仕事帰りに寄ってみた。

やっぱ買うものは、洗剤類ばっかヾ(;´▽`A`` でも安かったよ

最近、サッカー見てても、紫外線で目がおかしくなるので

サングラスが欲しかったんだけど、598円でGETできたっ

ベイシアもとなりに出来ればいいのになア~。





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