昨日の夕飯♪
肉汁うどん~♪ つけめんでいただきましたよ♪
☆肉汁うどん。
豚バラ肉、しめじ、ネギを入れて、だし汁、醤油、みりんでつゆを作りました。
つけめんなので、少々味は濃い目です。
うどんは冷凍うどんをサッと茹で、ざるにあげて流水で洗い、刻み海苔をかけます。
薬味のオクラをトッピング。
☆ゴーヤの天ぷら。
掻き揚げにしました。買ってきたゴーヤが、少し腐ってて・・・(-д-;)
腐った部分を取り除いて使ったので、少なくなっちゃいましたよ。。。。。
ゴーヤは天ぷらにすると、苦味がかなり軽減されるので、とっても食べやすいのです♪
☆豆腐のゴマサラダ。
生野菜の上にお豆腐をのせて、市販のゴマドレッシングをかけたら、
すりゴマをたっぷりかけます。セサミンパワーで元気にがんばろー!
やっぱりお豆腐のサラダって、ゴマドレや味噌味が合うね☆
この日のメニューは・・・
☆肉汁うどん。
☆ゴーヤの天ぷら。
☆豆腐のゴマサラダ。
ごちそうさまでしたっ
昨日はうちのなでしこちゃんは大会でした。
トーナメントなので、負けたら終わりってやつです。
うちのチームは勝ち進んでるので今日も試合です
応援行ってきますよーーー
今日もしっかりガンバレ p(*^-^*)q
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いっぱい食べてデッカくなろっ☆
じゃばらちゃんもちょっと時間あるときは
連絡してちょ~v(^∀^*)
今日は、唐揚げにしたよ(^o^)
朝から汗だくで、唐揚げあげてました。
もう足はすっかり良くなったかい?
毎日忙しいのかなぁ?
息子君、
そうだねぇ~
うどんだけでは足りないよねヾ(;´▽`A``アセアセ
部活終わりの夕飯だったら、
それにツナサラダとから揚げを付けても良かったぐらいかな(^_-)-☆
あと、お弁当のおかずも
メインのおかずはもっと量があったほうがいいよ(*^^)v
でも、息子には、物足りなかったみたいです。汗だくσ(^_^;で食べてました。
メッセ欄付けたから、
メッセよろしくねp(*^-^*)q
そして、温かいコメありがとう、嬉しかったよ♪
ピーマンの肉詰め・・・このダイナミックな肉詰めはみゆママ特許ねv(*'-^*)ゞ・'゜☆ブイ
そんなお弁当に支えられて
娘ちゃんも頑張ってるみたいで何よりです♪
あのね、みゆママ。
ちょっとメッセしたい事あったから、メッセージタグ捜したけど、オープンにしてないのね。。。。。