9/15 カレーチャーハンと唐揚げ弁当♪

今日のなでしこちゃん弁当♪



今日は白いご飯じゃなく、食欲出るようにカレーチャーハンにしてみました♪


今日のメニューは・・・

☆カレーチャーハン。ゆで卵のっけ。
☆鶏の唐揚げ。
☆ブロッコリー、プチトマト。
☆竹輪の海苔チーズ巻き。
☆ひじきと枝豆の明太子炒め。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆水で薄めたアクエリアス（凍）。
☆捕食は昆布おにぎり。




☆カレーチャーハン。ゆで卵のっけ。
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは粗めのみじん切りにし、ウインナーは小口切りにしたら
油を入れたフライパンで、塩コショウして炒め、カレー粉も加えて炒める。
ご飯を投入し、顆粒のコンソメを入れてさらに炒めます。
お弁当箱に詰めたら、かるく塩をふったゆで卵をのせる。




☆鶏の唐揚げ。
鶏もも肉は一口大に切り、醤油、おろし生姜、おろしにんにくを入れてよく混ぜてもみ込む。
５分ぐらい放置したら、片栗粉を付けて、多目の油で揚げ焼きする。

☆竹輪の海苔チーズ巻き。
竹輪は縦に包丁を入れて開きます。（開きずらいけどがんばって）
そこに海苔とチーズをのせて、クルクルと巻き込む。
２箇所にピックを刺して、ピックとピックのあいだを包丁で切れば、できあがり。

☆ひじきと枝豆の明太子炒め。
フライパンにバターを入れ、ひじき、枝豆、皮ごと刻んだ明太子を入れて炒めるだけ。
明太子やたらこは火を通すと塩分が強く感じるので、味付けは明太子だけです。
でもそのものによっては塩分の低いものもあるので、味見して薄いようなら
ちょこっと塩を足してください。



あ！！！

箸は入れたけどスプーン入れ忘れた！！！！！

残念。

今日も朝から　暑いです～～～

早くクーラー使わない日が来てほしいよ。。。。。


朝から汗だく～の日々から早く脱出したいーーー　


昨日は車で３０分のとこの安いスーパーに行った。

やっぱ安いとこはホント安いね。

レジでの金額ぜんぜん違うよ。

炒め物で使うようなお豆腐は普通のスーパーでは９８円だけど

２９円で買えるもん。

お肉も魚も野菜も断然安い。

やっぱ１週間に１度は行こうかな。




さてと、お仕事行ってきまーす

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