10/1 エビチリ弁当♪

今日のなでしこちゃん弁当～♪



今週は金曜日までお弁当だと思ってた。。。。。

土日はおにぎりだけのときが多いから、てっきり今日もおにぎりだと思って。。。。。

今日は普通に土曜登校日＆部活だったーーー！！

すっかり忘れています

いや、何週目の土曜が登校日なのか、いまだに理解していない母です

ついつい土曜は大会や試合や練習～と思ってしまいがちだぁー。



この日のメニューは・・・・・

☆エビチリ。
☆竹輪のカレーチーズ揚げ。
☆ブロッコリー。
☆カニカマ入り卵焼き。
☆インゲンのベーコン巻き。
☆しらすとニラとおかかの手作りふりかけ。
☆梅干し。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆薄めたアクエリ（凍）。
☆捕食はしらすおかか醤油ご飯のカニマヨおにぎり。






☆エビチリ。
エビは背に包丁を入れて開き背綿を取って、片栗粉を付けて油でサッと揚げ、ペーパー
の上に上げておく。フライパンに、水、鶏がらスープの素、ケチャップ、豆板醤ちょびっと、
砂糖少々、酢ちょびっとを入れて火にかけ、揚げたエビを投入し絡める。

☆竹輪のカレーチーズ揚げ。
竹輪の穴にチーズを詰める。小麦粉を水で溶いたらカレー粉と塩少々も入れて混ぜ、
竹輪にからめて油で揚げる。





☆しらすとニラとおかかの手作りふりかけ。
前回作ったものに、かつお節を入れたらさらに美味しくなったよ☆
しらす、ニラ、ゴマをごま油でよく炒めます。しらすがカリッとしてきたら、かつお節と塩を
入れて炒めます。白いご飯に美味しく栄養満点♪


もう今日から10月ですよ

衣替えだね～


私の　誕生日月です


もう今年も　あと　まる3ヶ月ですかーーー

毎年　毎年、　1年間が早くなってく気がするわ～


うちはフローリングになんも敷いてないから

足元が寒々しいな。

カーペット敷いたり、もう少しするとコタツも出すようだな。

ぼちぼち冬支度だね～

ブログランキングに参加しています☆
３つのバナー↓ポチッと応援お願いします～♪
　　
クリックして頂けますとランキングに反映します。皆様の応援宜しくお願いします☆