7/30 ＊麻婆豆腐、茹でレタスとわかめとカニカマのお浸し＊

昨日の夕飯～♪



コストコで買ってきた大量のひき肉少し使って、麻婆豆腐しました～☆


＊＊献立＊＊

＊しめじ入り麻婆豆腐。
＊茹でレタスとわかめとカニカマのお浸し。
＊きゅうりと納豆昆布のにんにく醤油漬け。
＊しらす卵の春雨入りスープ。
＊やずやの発芽１６雑穀ご飯。
＊セロリスティック。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子）



しめじ入り麻婆豆腐。
やっぱ麻婆豆腐はちゃんと作ったほうが断然美味しい～♪
お豆腐は、栄養価の高い木綿を使います。
うちの麻婆豆腐のレシピはコチラ。



茹でレタスとわかめとカニカマのお浸し。
レタスはサッと湯通しして水気を切り、戻して湯通ししたわかめと合わせて
器に盛り付けたら、カニカマのせてポン酢とマヨをかけて、和えながら頂きます。



セロリスティック。
セロリもコストコでたくさん買った☆けど、これ、私しか食べない。。。(＞▽＜；；



しらす卵の春雨入りスープ。
中華ダシ、塩コショウ、醤油少々でスープを作り、戻した春雨入れて
しらすを混ぜた溶き卵を流し込んで卵とじのようにします。
かいわれもいっしょに。



きゅうりと納豆昆布のにんにく醤油漬け。
ご飯の友。うちの夏の常備菜です。レシピはコチラ。


miyu




娘さん、そうとうにお腹の調子がわるわるで

好きなサッカーも休むほど。

ストレスとか疲れ、冷たいの飲みすぎとかかなぁ～。。。

早く治れぇぇ～～～

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