11/7 スタミナ丼弁当♪

昨日のなでしこちゃん弁当♪



また今週もお弁当作りがはじまりましたねー。

今週は、週末の大会に向けて　グリコーゲンローディング的に

週の前半はタンパク質多めにしていきたいと思います～☆



この日のメニューは・・・・・

☆ピーマン入り焼肉丼。千切りキャベツ添え。
☆ベーコン巻き卵焼き。
☆タコの磯辺揚げ。
☆竹輪の韓国海苔チーズ巻き。
☆ひじきの煮物。
☆ブロッコリーとプチトマト。
☆100％りんごジュース。
 




☆ピーマン入り焼肉丼。千切りキャベツ添え。
千切りキャベツはかいわれを混ぜて、ご飯の上半分にのせて、マヨを少しかけておく。
牛肉とピーマンを炒め、焼肉のタレ、ブラックペッパー、おろし生姜、ガーリックパウダーで
味付けしたら、ご飯とキャベツの上にのっけます。タレもちょっとかけてね。
ガッツリとスタミナ焼肉☆




☆ベーコン巻き卵焼き。
溶き卵に砂糖を混ぜて、フライパンにバターを入れて卵を半分流し込みます。
ベーコンをのせて、巻き込みながら焼き、残りの卵も入れて形良く焼いていく。

☆タコの磯辺揚げ。
タコは醤油を少しまぶして、小麦粉に青海苔を混ぜて水で溶いた衣を付けて油で揚げます。

☆竹輪の韓国海苔チーズ巻き。
竹輪は縦に包丁を入れて開き、（開きずらいけどがんばって）韓国海苔とスライスチーズを
のせて、手前からくるくると巻き、ピックで2箇所とめたら、ピックとピックのあいだを
包丁で切ると2個出来上がり。

☆ひじきの煮物。
前に夕飯のときに作ったものをお弁当用に冷凍しといたもの。
少～しチンしてから入れました。








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日曜日の高校サッカー選手権の県予選　準々決勝。

西武台vs武南戦。

見に行けなかったけど、ママ友から情報もらいました☆

勝った武南も

負けた西武台も

いろんなドラマがあったんだろうなぁ。

高校3年間　まずここを目指してみんな頑張ってきてるんだもんね。

なでしこちゃんの元チームメイトたちも

2年後は頑張ってほしいな☆

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