12/28おうちごはん＊豚汁と焼き魚＊

　

やっぱり夜になると寒いですねェｗｗ
今日は和食系で、あったかい豚汁いっぱい作りました☆



豚汁
具は、豚バラ肉、人参、里芋、大根、しいたけ、しめじ、
木綿豆腐、ほうれん草、ネギ。
具をいっぱい入れて、おかず豚汁です♪

 

薬味
豚汁の薬味に、刻んだネギとゆずの皮。

大きめアジの干物
生協で買ったアジ。焼いただけ。お好みですだちを絞って。

 

小松菜のひじき卵炒め
小松菜を塩と和風だしで炒め、溶き卵に塩ひじきを混ぜて、
一緒にサッと炒めるだけ。

味キムチの水菜とマヨ和え
味キムチに水菜を混ぜて、マヨ少々で和える。



今日は、お父さんも早く帰ってきたので、
久々の平日４人での夕飯でした♪

miyu

ワタクシ、本日でお仕事終わりました。。
１年って早いです。もう年末なんて。
明日から、今度は、おうちでのお仕事・・・^_^;
大掃除が待ってます～
ほこりアレルギーの私は、しっかりマスクしないと最悪な事に(~_~;)
大晦日、ゆっくりできるように、
とっととお掃除や準備、頑張りましょ～(*^^)v


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